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pollo asado al laurel

Ingredientes

Para 4 personas
- 1 pollo
- 1/2 vaso de aceite
- Laurel
- Sal
- Pimienta
- 2 cabezas de ajo
Preparación

Se frota el pollo con ajo, se sazona con sal y pimienta y se pone el resto de los ajos dentro y el aceite en una fuente de horno.
Se forma un lecho de laurel, se pone el pollo encima y se introduce en el horno durante 15 minutos; pasados estos, se le da la vuelta al pollo para que continue asíndose lentamente, durante unos 15 minutos más, no importa que el laurel se arrebate.
Si precisa, se le puede agregar un poco de agua al jugo de la fuente.


lo podeis adaptar a la 2000 esta muy bueno

PUES SI QUE TIEN QUE ESTAR RICO, YO ME LA APUNTO, GRACIAS

deve estar rikisimo , pero una pregunta , al llevar tanto laurel no qeda amrgo , tengo entendido q el laurel no se deve abusar de el , eso almenos lei en un articulo sobre las propiedades y los incombenientes del laurel y su abuso , nose yo . poreso pregunto , aveses e notado qe si pongo mas de 1 hoja al pollo en salsa me amarga un pokito al igual qe mis guisos, gracias por la recetita , intentare adaptarla amis makinas tanto a la chefo c**o a la GM

PUES YO EL POLLO NO SE PERO YO SI HE ASADO COCHINILLO PERO SOLO PONGO LO QUE SON LAS RAMAS DEL LAUREL NO LAS HOJAS SINO LAS RAMAS PARA QEU HAGAN DE CAMA Y LA CARNE NO DE A LA FUENTE Y ASI QUEDA MUY CHURASCADITA TAMBIEN SE LO VI HACER A JOSE ANDRES CON EL CORDERO ASADO