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receta chefomatic
Publicado: 12 Jun 2006 18:53
por NAIRMA
me gustaria a ver si alguien puede indicarme una receta de almejas en salsa para la chefomatic. Gracias
Publicado: 12 Jun 2006 20:07
por covaro
Yo hari la tipica salsa verde ...y luego echaria las almejas para que se abriesen.
SALSA VERDE
Ajos picaditos
Perejil
aceite ( un chorrito)
Vino blanco ( un vasito)
Agua
sal
un par de guindillitas ( opcional)
Todo a la cubeta, 91 40m.
Publicado: 12 Jun 2006 22:54
por nanfemo
covaro escribió:Yo hari la tipica salsa verde ...y luego echaria las almejas para que se abriesen.
SALSA VERDE
Ajos picaditos
Perejil
aceite ( un chorrito)
Vino blanco ( un vasito)
Agua
sal
un par de guindillitas ( opcional)
Todo a la cubeta, 91 40m.
Covaro, la has probado???
y no le pondrias un poco de maicena para que espese la salsa???
Publicado: 12 Jun 2006 23:04
por covaro
Con almejas justo no. Pero con merlucita o simplemente con unas patatas panaderas y con el calor residual cuajando huevos, te aseguro que esta de muerte
Le echo maicena espesante si veo que me he pasado con el agua...c**o voy a ojo
Publicado: 13 Jun 2006 10:39
por NAIRMA
Muchisimas gracias