Pisto Andaluz
Publicado: 03 Jul 2006 00:27
Hola, soy nueva por aqui, Acabo de "comprar" la GM y andaba buscando recetas.
He estado mirando y no aparece ninguna de Pisto, por lo que me he atrevido a hacerla y ahora os trascribo.
El pisto se cocina mucho en andalucia, y es una comida hecha totalmente a base de verduras.
He puesto en la olla,
-1 calabacin
-2 berejenas.
-2pimientos pequeños de freir
-2 tomates medianos
-2 zanahorias grandeciitas
-2 patatas
Todo cortado en dados. Un poco de aceite, sal, y menu guisado.
Una vez abierta la olla, he hecho hueco para 4 huevos, y he dejado que el calor de las verduras los cuajasen.
Estaba muy gueno....
por lo del libro Guenos Menus.
He estado mirando y no aparece ninguna de Pisto, por lo que me he atrevido a hacerla y ahora os trascribo.
El pisto se cocina mucho en andalucia, y es una comida hecha totalmente a base de verduras.
He puesto en la olla,
-1 calabacin
-2 berejenas.
-2pimientos pequeños de freir
-2 tomates medianos
-2 zanahorias grandeciitas
-2 patatas
Todo cortado en dados. Un poco de aceite, sal, y menu guisado.
Una vez abierta la olla, he hecho hueco para 4 huevos, y he dejado que el calor de las verduras los cuajasen.
Estaba muy gueno....
por lo del libro Guenos Menus. 
bliiiiii por faaaaaa cuando pongas recetas pon ke es gm 2006 
sino no sabemos pa ke makinita es 
