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Caballas guisadas con patatas / Chef-o-matic

Publicado: 05 Jul 2006 20:07
por alegna
Pues esta mañana deje mi maquinita programada con unas caballas (no se si se llaman así... :nodigona: ) guisadas con patatitas, y cuando llegue a casa a la hora de la comida, estaban ahí listitas, esperandome.... :lol: :lol: :lol: :lol: Es que es una sensaci?n tan buena que no me canso de decirlo.... :)

Bueno os pongo la foto a ver si os gusta:

Imagen

Receta:

1 docena de caballas
4 patatas
1 tomate
1/2 pimiento
1 cebolla
1 hoja de laurel
sal
aceite de oliva

Así que me levante me fui a la cocina y puse en la cubeta el aceite de oliva, el tomate triturado, la cebolla picadita y el pimiento en trozos, program? 15 minutos en programa 91, y me fui a la ducha...

Antes de salir de casa, le heche las patatas en trozos y las caballas cortadas por la mitad, le puse la hoja de laurel, sal y lo cubri con agua, program? 1 hora en programa 91.

Cuando llegue a casa estaban listitas y muy buenas... :)

Publicado: 05 Jul 2006 22:25
por nanfemo
alegna, queda apuntada!!!

:plas: :plas: :plas:

tengo una duda.... cubiertas de agua no será mucha??? y el timpo??? c**o dicen que el pescado se pone menos tiempo....pero dices que te han quedado bien no????????

muchas gracias!!! la verdad es que las fotos ayudan mucho !!!

:beso: :beso: :beso:

Publicado: 06 Jul 2006 11:45
por alegna
nanfemo escribió:alegna, queda apuntada!!!

:plas: :plas: :plas:

tengo una duda.... cubiertas de agua no será mucha??? y el timpo??? c**o dicen que el pescado se pone menos tiempo....pero dices que te han quedado bien no????????

muchas gracias!!! la verdad es que las fotos ayudan mucho !!!

:beso: :beso: :beso:
La verdad es que si que fue un poquito demasiado de agua... :nodigona: , pero la escurri y ya esta, es que c**o no estaba en casa, tenía miedo que se secara y se quemara, la proxima vez ya le pondre menos agua... :up:

El pescado estaba en su punto, no me parecio nada seco o demasiado cocido, pero si le pongo menos tiempo a lo mejor las patatas no se cocen, no?????? :nodigona: :nodigona:

Re: Caballas guisadas con patatas / Chef-o-matic

Publicado: 06 Jul 2006 15:24
por alegna
alegna escribió:Pues esta mañana deje mi maquinita programada con unas caballas (no se si se llaman así... :nodigona: ) guisadas con patatitas, y cuando llegue a casa a la hora de la comida, estaban ahí listitas, esperandome.... :lol: :lol: :lol: :lol: Es que es una sensaci?n tan buena que no me canso de decirlo.... :)

Bueno os pongo la foto a ver si os gusta:

Imagen

Receta:

1 docena de caballas
4 patatas
1 tomate
1/2 pimiento
1 cebolla
1 hoja de laurel
sal
aceite de oliva

Así que me levante me fui a la cocina y puse en la cubeta el aceite de oliva, el tomate triturado, la cebolla picadita y el pimiento en trozos, program? 15 minutos en programa 91, y me fui a la ducha...

Antes de salir de casa, le heche las patatas en trozos y las caballas cortadas por la mitad, le puse la hoja de laurel, sal y lo cubri con agua, program? 1 hora en programa 91.

Cuando llegue a casa estaban listitas y muy buenas... :)

Publicado: 06 Jul 2006 21:41
por nanfemo
gracias alegna!!!

:wink: :wink: :wink: