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El otro día alguien puso en el foro general o en de Thermomix un paso a paso de muslos de pollo rellenos.
Hoy me atrev? a hacerlos utilizando la chefomatic y este fue el resultado:
Aquí todavía en la cubeta sin sacar:


Antes de abrir los papillotes:


Y estas dos últimas antes de com?rnoslos:



Ten?a mis dudas de c**o quedarían en la chefo pero no hubo ningún problema quedaron bien.

Que rico han quedado esos muslos!!!!, podrías poner la receta?

Ya te digo que me b así en una receta que alguien puso hace unos días en otro foro (general o thermomix no me acuerdo), lo que pasa es que no la copié y no sé quien la puso. La receta original se hacía en el horno y no recuerdo bien si el relleno era el mismo o no.
Yo lo que hice fue deshuesar los muslos haciendo c**o un filete con cada uno de ellos, los salpimentú (sal, ajo molido y pimienta) puse encima unas tiras de pimiento rojo y verde, una loncha de jamón de york y unas lonchas de queso, una vez hecho esto los enroll? y envolví en papel de aluminio haciendo paquetes.
Puse los paquetes dentro de la cubeta (me entraron bien los cuatro, creo que más no entraréan) y program? 1 hora y media en el programa 91.
Es muy fácil, lo más dificil para mí fue deshuesar los muslos pero eso a lo mejor te lo hacen en la carnicer?a, yo es que no me di cuenta de pedirlo.

Felicidades por la receta.. Esta tengo que probarla ..
TIene que estar de vicio

¿Qué bueno! ésta te aseguro que la pruebo.

Eso tiene que estar muy muy bueno !!!

La receta yo creo que la puso nachete...

y digo yo....si se hace con filetes de pollo...no hay que deshuesar nada y es mas facil..no??

Supongo que valdr? igual y es cierto que es más fácil usar filetes de pollo que muslos deshuesados, lo que pasa es que la pechuga del pollo es más seca y a lo mejor no queda tan bueno.

Ha kedado programada

Los pimientos los he puestos naturales...no eran horas de preguntar ni llamar a nadie
Ya te contare

Yo tambiénlos puse naturales, y mezcl? tiras de pimiento rojo y verde en cada rollito.
Por cierto, anteayer fui al mercadona (voy muy poco porque me queda un poco lejos) y tienen bandejas preparadas con contramuslos de pollo deshuesados, compré una y los volví a hacer. Son muy fáciles y quedan riquísimos, hasta mis hijas se comieron el pimiento (que siempre lo apartan)

Yo puse pechugas....con todo el mundo de vacaciones atravesao por casa, no me dejan ni cocinar

Tengo k ir a mercadona...no lo cocozco

En setiembre..cuando aponsentemos horarios

Luego te cuento