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Pastel de arroz y espinacas Chefo (salado)

Publicado: 31 Jul 2006 09:32
por monicaff
Ayer hice una especie de pastel salado de arroz y espinacas de la siguiente manera.
Arroz blanco, un paquete de espinacas congeladas cocidas, una lata de bonito, aceitunas troceadas y 2 huevos. Mezclar todo bien.
Verter la mezcla en la cubeta (sin pala de amasar)
Programa 91, 1 hora.
Lo serv? con mayonesa y salsa inesperada (un poco modificada porque no le echo comino ni cocacola y los sustituyo por otras hierbas que tenga y un chorro de vino blanco)
Siento no poder poneros las fotos pero es que ayer las sub? al servidor pero cuando intentú meterlas en el album de mundorecetas se me colg? y no hubo manera, y hoy cada vez que quiero entrar en el album me da un error cr?tico (bueno ya se solucionará)

Edito para poner las fotos:
Imagen

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Y para acompañar la comida, el pan.
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:beso: :beso: :beso:

Publicado: 31 Jul 2006 10:39
por misae
:plas: :plas:

Estas recetitas tan fáciles y que son tan apa?adas, me encantan. Además, así va cogiendo una práctica con la míquina.
Supongo que las espinacas se pueden sustuir por otra cosa, no? Esque no me hacen mucha gracia. :duda:

Publicado: 31 Jul 2006 14:16
por monicaff
Supongo que podrás sustituirlas, pero te puedo decir que no sabe a espinacas.
Cuando yo era pequeña mi madre lo hacía sólo con arroz blanco y espinacas, mezclados con huevo y al horno. Por encima le ponía salsa de tomate cuando lo iba a servir, y era la única manera de que mi hermana y yo nos comi?ramos las espinacas sin protestar.
:beso:

Publicado: 31 Jul 2006 14:24
por campanilla1953
:plas: :plas: tedeve aver qedado estupendo ese pastel , te felicito y en na puedas nos pones la fotito gracias :beso: :beso: :beso:

Publicado: 31 Jul 2006 19:10
por nenuca
:o :o :o SIMPLEMENTE ME ENCANTA :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Publicado: 31 Jul 2006 21:57
por nanfemo
Lo que no me queda claro ?s si el arroz se lo pones ya cocido o en crudo!!!

la encuentro super original!!! seguro que la pruebo!!!!!

:plas: :plas: :plas:

Publicado: 01 Ago 2006 16:09
por monicaff
Nanfemo, yo lo hago cuando me queda arroz blanco hecho. Lo pones todo cocido (el arroz, las espinacas...) y lo único que queda es cuajarlo con el huevo.
Puedes incluso hacerlo solo de arroz, espinacas y huevo, sin bonito ni aceitunas, o añadirle taquitos de jamón york, queso, salchichas... lo que más te guste, y luego cuando está cuajado, por encima le puedes poner la salsa o bien cortarlo y que cada uno se la ponga en el plato.
Es un buen recurso para aprovechar los "restos" que van quedando por la nevera.
:beso: :beso:

Publicado: 01 Ago 2006 22:44
por monicaff
Nanfemo, yo lo hago cuando me queda arroz blanco hecho. Lo pones todo cocido (el arroz, las espinacas...) y lo único que queda es cuajarlo con el huevo.
Puedes incluso hacerlo solo de arroz, espinacas y huevo, sin bonito ni aceitunas, o añadirle taquitos de jamón york, queso, salchichas... lo que más te guste, y luego cuando está cuajado, por encima le puedes poner la salsa o bien cortarlo y que cada uno se la ponga en el plato.
Es un buen recurso para aprovechar los "restos" que van quedando por la nevera.
:beso: :beso:

Publicado: 01 Ago 2006 22:54
por Cece
?Alaaaa, qué idea mas buenaaa! Siempre me quedan restos de arroz blanco....
Me la quedo. Mil gracias. :beso:

Publicado: 02 Ago 2006 17:25
por alegna
Uiiiiiiiiiiiiiiii, pues esto tiene una pinta muy rica, además a mi me encantan las espinacas...

Receta copiadita....Gracáas por compartirla.... :beso: