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una preguntita, dandole vueltas a las comidas que voy a hacer con la 2000, que aun no engo, pero que espero ya mismo, pense en si se puede hacer un papillote dentro, lo digo por preguntar si alguien ha cocinado alguna cosa introduciendo en la cubeta papel de plata o film transparente. si lo habeis echo o no se puede me gustaria saberlo. pienso que de esa forma aunque no se peguen las masas en la cubeta, es otra forma de reservarla, nose, se puede hacer?, sale bueno? el tiempo necesario cuanto es ?.

Film transparente, no lo se, pero papel de plata si, porq incluso algunas foreras cuando hacen flan o algo así introducen un molde al baño maria y lo tapan con papel de plata.

y con la GM ?pasa igual o no?

papel film no, pero de plata si, el papillote creo que se pone en la bandeja de silicona que viene con la chef, no estoy seguro por que nunca lo he hecho, por la cubeta no te preocupes que no le pasa nada, y aunque le veas ara?azos seguira sin pegarse nada, se pone asi y no se por que.