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hoy para comer...

Publicado: 12 Ago 2006 19:06
por nenuca
Un lomito de bacalao frito con muselina de allioli gratinado al horno
y para acompañarlo unos calabacines rebozados (mi marido es c**o los niños y lo que no le gusta o se empana , o se reboza o se le pone salsa ..estos hombreeeees :duda: :duda: ) y pan .

?am ?aaaaaaam :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:
Y de postre una tajaita de mel?n fresquita.
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Publicado: 12 Ago 2006 19:37
por duralex
Madre míiiaaaa que pinta tiene se me está haciendo la boca agua :plas: :plas: :plas:


:beso:

Publicado: 12 Ago 2006 22:24
por larita
ay q rico!! kasi chupo la pantalla del ordenador, pon la recetita :) :) :plas: :plas:

Publicado: 13 Ago 2006 11:07
por kaita
Jo nenuca!!!

Cada día nos lo pones más dificil... El ajo no me va pero.. tiene una pinta...

Bueno y tú?? No tienes ninguna recetita para mis letr así??

Besitos :beso:

Publicado: 14 Ago 2006 10:43
por nenuca
El pan lo hice con restos de preparado de pan para el lidl y harina extra de gallo , y un sobre de levadura de panadería..
Todo mezclado en el programa 13 y cocido en el horno.. (Nos gustan más en barritas)

Y el bacalao , no tiene secreto. Es una receta fácil que hago muchas veces cuando vienen unvitados , pero con merluza ( he de decir que me gusta más con merluza que con bacalao )

Lavas el pescado lo salas(el bacalao no hace falta) se enharina y se frie..
Una vez frito lo pones en una bandeja de horno y le pones por encima la muselina de allioli o en su lugar una mayonesa con ajo muy suave (vamos con un dinete de ajo o dos es suficiente) y se gratina ..

Y de guarnici?n , una verdurita siempre le viene bien.. espárragos trigueros a la plancha , calabacines , berengenas , un poco de ensalada... Al gusto ???
:beso: :beso: :beso: