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x favor ayuda receta de croquetas para la breadman!! mil gracias x adelantado

espero que te guste esta receta


Croquetas de jamón

-con pala de amasar-

Ingredientes:

1 cucharada sopera de mantequilla
media cebolla picada muy fina
70 ml. de aceite
1 medida de harina
2.5 medidas de leche
200 gramos de jamón serrano picado muy menudo
sal, pimienta molida y nuez moscada, al gusto


Poner en la cubeta el aceite, la mantequilla y la cebolla. Seleccionar el programa 15 y a los 30 minutos, (o cuando la cebolla está transparente) pulsar la tecla PAUSA, sacar la cubeta y cerrar la tapa. Añadir a la cubeta la sal, la pimienta y la nuez moscada, la leche y la harina, espolvore?ndola para no producir grumos. Después añadir el jamón serrano y volver a poner la cubeta en la míquina. Presionar INICIO y esperar 15 minutos.
Luego ya se continúa haciendolas de forma tradicional: dejando enfriar la masa, formar las croquetas, rebozar en huevo batido y en pan rallado y freirlas.

muchiiiisimas gracias resiste x la recetita, una preguntita si las kiero de pollo?? solo cambiar el jamon x pollo?? soy un poco torpe jeje

larita escribió:muchiiiisimas gracias resiste x la recetita, una preguntita si las kiero de pollo?? solo cambiar el jamon x pollo?? soy un poco torpe jeje

pues si de pollo ,bacalo, atun ,de restos del cocido(de carne me refiero)

Gracias Resiste x contestarme las hare el sabado para almozar ya te dire que tal...que nervios

Queremos ver esas croquetas ¿eh?

Tendr?n foto esas croquet así.

Mentxu,