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CHICAS YA SE QUE ESTO ES DE COMER PERO ... ECHARLE UNA MIRADA FACILISIMO Y PARECE MUY INTERESANTE DE SABOR , YO VOY A INTENTARLO MAÑANA MISMO

Introducci?n:
Cuando va esta mermelada por primera vez me sorprendi?, pero cuando la hice y la probé, me sorprendi? todavía mucho más.
El puntito picante de la berenjena y el toque de la canela, la hace excepcional. MundoRecetas.com

Ingredientes:
1 Kg. de berenjena
750 gr. de azúcar
1 trozo de canela en rama.
agua MundoRecetas.com

Instrucciones:
Lavar y cortar la berenjena en dados pequeños. Ponerla en la cazuela, junto con el azúcar y la canela. Cubrir con agua y cocer a fuego moderado hasta conseguir el punto deseado.
Envasar y conservar de forma habitual.

Notas:
c**o me gusta la canela, he puesto un trozo de unos 15 cm aprox.
En mi zona el agua no tiene buen sabor, por lo que siempre la utilizo embotellada para asegurar un buen resultado.
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Fuente: Marcela C?rdoba, de www.karlosnet.com
Enviada por mongeta en mi?rcoles, agosto 22. 2007 en 22:00:29


QUE APROVECHE !!!!

pues habra que probarla,este finde la hare haber que tal,gracias guapa por enseñarnosla

YO TAMBIEN LA PROBARE UN BICO

MADRE MIA
CON LAS BERENJENAS QUE TENGO EN LA HUERTA Y MI MADRE YA NO SABE NI QUE HACER.
c**o ESTE BUENA A EMBOTELLARRRRRRRRRRRRRR
GRACIAS GUAPIIIIIIIIIIIIISSSSSSSSSSSSSSSIIIIIIIIIIIMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMAAAAAAAAAAAAAA

POR CIERTO NO HABRAS HECHO LA DE TOMATE?

[quote="Marias"]MADRE MIA
CON LAS BERENJENAS QUE TENGO EN LA HUERTA Y MI MADRE YA NO SABE NI QUE HACER.
c**o ESTE BUENA A EMBOTELLARRRRRRRRRRRRRR
GRACIAS GUAPIIIIIIIIIIIIISSSSSSSSSSSSSSSIIIIIIIIIIIMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMAAAAAAAAAAAAAA

POR CIERTO NO HABRAS HECHO LA DE TOMATE?[/quote]

CUENTA, CUENTA

SI YO NO SE HACERLA

PERO ESTA DE BUENA

POR ESO TE PIDO LA RECETA

CON PERMISO DE LAS CHICAS DEL FORO DE COCINA

MERMELADA DE TOMATE


Ingredientes:
1 1/2 kg. tomate maduro
1 kg. azúcar
2 ud. clavo
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Instrucciones:
Lavar y escaldar los tomates en agua hirviendo. Pelarlos, despepitarlos y cortarlos por la mitad.
Colocarlos en una cazuela intercalando capas de azúcar y tomate. Tapar con un paño limpio y dejar en maceración durante una noche.
Añadir los clavos y cocer a fuego lento, removiendo de vez en cuando con una cuchara de madera.
Cocer durante aproximadamente una hora hasta que la mermelada está en su punto.
Retirar los clavos y verter en tarros de cristal. MundoRecetas.com


Enviada por samy en sábado, julio 23. 2005 en 23:02:38
M?s recetas de samy


BUENO MAÑANA COCINAMOS
O NO MEAPUNTOATODO

UN BESO

Marias escribió:CON PERMISO DE LAS CHICAS DEL FORO DE COCINA

MERMELADA DE TOMATE


Ingredientes:
1 1/2 kg. tomate maduro
1 kg. azúcar
2 ud. clavo
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Instrucciones:
Lavar y escaldar los tomates en agua hirviendo. Pelarlos, despepitarlos y cortarlos por la mitad.
Colocarlos en una cazuela intercalando capas de azúcar y tomate. Tapar con un paño limpio y dejar en maceración durante una noche.
Añadir los clavos y cocer a fuego lento, removiendo de vez en cuando con una cuchara de madera.
Cocer durante aproximadamente una hora hasta que la mermelada está en su punto.
Retirar los clavos y verter en tarros de cristal. MundoRecetas.com
Enviada por samy en sábado, julio 23. 2005 en 23:02:38
M?s recetas de samy

BUENO MAÑANA COCINAMOS
O NO MEAPUNTOATODO UN BESO

gracias linda !! Será el findesemana

YO HICE HOY LA DE BERENGENA ESTA BUENISIMA

4vientos escribió:YO HICE HOY LA DE BERENGENA ESTA BUENISIMA

GRACIAS POR LA INFORMACION