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.... es la miel de maiz?? es decir, son la misma cosa?? Lo pregunto por esta receta;
http://recetas.mundorecetas.com/receta1 ... a-.html&62

Anemix, acabo de ver tu mensaje, y queria decirte que la mil de caña se extrae de la Ca?a de azucar. En cuanto a la miel de maiz no la conozco
Acabo de mirar la receta y si es miel de caña de azucar y es la encargada de darle el colorcito marron a las galletas y tb le da un gusto mmmm, riquisimas.
Espero haberte aclarado algo
Un besito

Gracias por responder, bueno la miel de maiz es de la caña del maiz, la caña de donde cuelgan los choclos o el maiz antes de cosecharlos. Quizas es parecido....

tambien conocida c**o melaza

Anemix mira esta pagina para ver c**o va lo del la miel de caña
Espero q t sirva. cualquier cosa a tus ordenes
Salu2s
Rossanita

http://www.enbuenasmanos.com/articulos/ ... sp?art=835

amenix escribió:.... es la miel de maiz?? es decir, son la misma cosa?? Lo pregunto por esta receta;
http://recetas.mundorecetas.com/receta1 ... a-.html&62

Mira este link a ver si te sirve
Saludos

http://www.enbuenasmanos.com/articulos/ ... sp?art=835