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Chicas, he encontrado esta receta, qué os parece c**o idea para la cena de Nochebuena?

Espinacas con pasas y pi?ones

Ingredientes:
? espinacas 0 puntos
? pasas (cada cucharada 1.5 puntos)
? pi?ones (15 gramos, 3 puntos)
? ajo 0 puntos
? sal 0 puntos
? pimienta 0 puntos
? 2 cd de aceite (2 puntos)
? brandy, 1 copita (1.5 puntos)

Elaboración
Lo primero que es necesario hacer es poner las pasas en remojo en el brandy durante una noche. Por otro lado, se hierven las espinacas en agua con sal y, cuando están cocidas, se sacan y se escurren. A continuación, se fr?e un ajo cortado en rodajitas y, cuando está dorado, se añaden las espinacas, las pasas previamente remojadas y los pi?ones. Todo ello se sazona con pimienta negra molida al gusto y se rehoga durante 15 minutos a fuego suave.

Esa ensalada la tomo yo, pero las espinacas frescas las hojitas, vinagre de modena, pero sin brandy, y la pongo en el micro 30 segundos para templarla un poco y está de muerte.

Pero mala mujer no pretenderas que nos comamos eso solo cuando los demás esten devorando de todo, y en compañía de los familiares

Yo me la comere para la comida de nochebuena.

Hanako, te cuentas el brandy? yo creia que cuando lo cocias no contaba porque el alcohol se evaporaba

sumire escribió:Hanako, te cuentas el brandy? yo creia que cuando lo cocias no contaba porque el alcohol se evaporaba

Ups, pues no lo sí... porque me imagino que las pasas se hinchan de él... y pues tiene azúcar, no?