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Amarillo

Publicado: 19 Ene 2007 08:52
por Hanako
Chicas, no he encontrado el Fitoquémico amarillo de Carso...
Y me parece justo recordar todos los días el consumo de colores.
Pues ahí va un poquito de amarillo.

AMARILLO

Fitoquémico: lute?na, zeaxantina

Fuentes: chile dulce amarillo, espagueti squash, zuchinni amarillo

Beneficios: ayuda en la prevenci?n del c?ncer de la piel, pulm?n, seno, es?fago y vejiga. Disminuye el riesgo de la degeneraci?n macular del ojo y de la enfermedad del corazón

Consejo: cocine estos vegetales al vapor, para que obtenga todos los nutrientes.