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Hola chic@s!!! os voy leyendo pero voy de cul....!!! y no puedo entrar mucho!!
Porfa, c**o puedo espesar una bechamel sin harina???? es para hacer espinacas con bechamel. A ver si las puedo hacer para la cena!!
Entrare con mas tiempo para saludaros guapas!!

pues yo utilice harina de garbanzo, aunque igual con soja tb vale

una amiga espesa las salsas con harina de almendras si lo que quieres hacer es espinacas con bechamel y no necesitas que tenga consistencia c**o para croquetas puedes hacerte la bechamel de dieta de la termomix, sólo necesitas calabacines , leche y no recuerdo si llevaba queso te lo busco

Edito: la encontré

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Yo normalmente no le pongo quesitos y tambiénqueda bien

gracias mcor, y marserena
sois unos soletes, ya os contare c**o me salio.
Mil besos guapaaaaass

También puedes usar leche ideal, la reduces un poquitún más y queda muy jugoso, no tiene la consistencia de la bechamel pero está para chuparse los dedos