A ver si os sirve esto.
OPCIONES: PUEDE SER CUALQUIER VERDURA QUE OS GUSTE.
YO PREFIERO BERENGENA
La parto por la mitad a lo largo y la vacio con una cucharilla, en un recipiente lo troceo y le añado pimiento rojo, cebolla y 100 grs. de fiambre de pechuga de pavo (100g.1,5p.) todo cortadito pequeño y si teneis robot mejor luego un poco de sal especias al gusto y 2 cucharadas de queso rallado light de merca (2 cdas. 30g. 2p.)una para dentro de la mezcla con la que rellenaremos las berengenas y al MICRO tapadas con papel film transparente 8? LUEGO SE ESPOLVOREA CON LA 2ª CUCHARADA DE QUESO Y AL GRATEN
Total de 1ª una ensalada 0p.
y de 2ª berengenas rellenas1,5p +2p. del queso = 3,5p.
PUEDE SER: CALABACIN, TOMATES, PIMIENTOS, CEBOLLAS ETC,,,,,,, DE RELLENO: CHAMPI?ONES, ESPINACAS, CUALQUIER VERDURA QUE OS GUSTE
Otra son hamburguesas vegetales con carne.
INGREDIENTES: 1 paquete de espinacas frescas de merca, se trituran en crudo con 2 ajitos, 250grs. de carne (5p) de pollo, de pavo o de ternera y especias ? hierbas (tomillo)al gusto del consumidor se hacen la hamburguesas y se asan contar las que os salen creo que 5 a 1p.
espero haberos ayudado solo os falta imaginacion para cambiarlo a vuestro gusto.
) a las que tienen poca imaginacion, bueno en general a todas
Suli q tu tienes poca imaginacion?? menuda cocinilla estas hecha 
