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Hola:
Donde puedo ewncontrar menus rapidos y saludables para niños?, tengo uno de 1 y otra de 4 años y cada dia es un calientamiento de cabeza.
Gracias

ESO, ESO

Es que supongo no estan a dieta esto justito es de dietas.
Lo mejor seria que el pediatra te diera unas pautas a seguir.
Aunque ya sabes tienen que comer de todo y muchas frutas y verduras.

En cada comida deberian tomar verduras y merendar frutas por ejemplo.
Y que se acostumbren a comer cosas sanas ahora que son enanos.

Hola, te pongo un poco de los menos que les ponen a mis hijas en la guarder?a (una tiene casi 3 años y la otra 14 meses):

Arroz blanco + salchichas con tomate + yogur

Patata y guisantes + Lomo rustido + fruta

Macarrones + pescado rebozado + l?cteo

Crema de primavera + pastel de carne con salsa + fruta

Arroz con verduras + tortilla de patatas + ensalada + fruta

Ensalada de pasta + hamburguesa plancha + ensalada + yogur

Ensalada de garbanzos + croquetas de pescado + ensalada + fruta

Patata y judía + colitas de rape al horno + l?cteo

Vichisoise + ternera con setas + fruta

Pasta boloñesa + barritas de pescado + ensalada + fruta

Crema de calabacín + canelones + yogur

Guisantes salteados + pollo rebozado + ensalada + fruta

Ensalada de lentejas + butifarra plancha + l?cteo

Ensaladilla + pollo al horno + patatas chips + fruta

Arroz con tomate + crestas de atún + ensalada + yogur

Crema de verduras + lomo con salsa + fruta

Espaguetis con tomate + huevos al plato + ensalada + fruta

Sopa de verduras + san jacobo + ensalada + l?cteo

Bueno, esto son las comidas; para cenar normalmente les hago crema de verduras que les encanta o una sopita con fideos o cualquier otra pasta; si han comido carne les doy pescado para cenar, aunque alguna noche cae pizza que las vuelve locas. De noche no les entra la fruta, así que les doy un yogur o petit suisse o yogur de soja o danonino... El flan no les convence demasiado.
Las ensaladas son sin ali?ar y dos o tres hojitass de lechuga, un trocito de tomate, maíz, aceitunas...
Las cremas de verduras las hago con puerro, tomate, calabacín, patata, zanahoria y lo rehogo todo primero para que coja buen sabor, luego le echo el agua y lo dejo cocer todo 15 minutillos; le añado un par de quesitos y la sal y a triturar

Si algún día toca una comida un poco "rara" o susceptible de que la mayor me diga "no me gusta", la pongo conmigo a hacer la comida y le hace luego ilusión com?rselo, por lo menos probarlo. Con la pequeña no tengo problema porque se lo come absolutamente todo, hasta las alubias!

Bueno, espero haberte ayudado un poquito

Muchas gracias por la ayuda.
Mirarae de hacer estos menus, pero algunos ingredientes son dificiles de encontrar, vivo en New Jersey, USA, y aunque parece mentira, no hay petit Suisse, la marca Danone ha entrado hace poco, pero la variedad de yogures de esa y las demas casas es muy poco , es c**o la que habia en España en los 80`s, estan los naturales, limon, fresa, cafe, caramelo y
poco mas.
Pero seguire los menus a ver si les gusta.
Otra cosita mas me podeis dar las recetas de algunos platos, c**o las croquetas de pescado, ensalada de lentejas, lomo con salsa, etc.
Muchas gracias Escubidu, la verdad que me has ayudado bastante.

Sai, las croquetas de pescado son muy fáciles. Yo las hago bien con restos de pescado o con pescado nuevo.
Pongo a pochar una cebolla y cuando está trasl?cida le echo el pescado desmenuzado y lo salo. Echo un par de cucharadas de harina y lo muevo todo bien para que se cueza la harina; cuando ha perdido el blanco le echo leche y ahí sigues removiendo sin parar hasta que la masa se despega de las paredes de la sartén.
Pongo la masa en una fuente o un plato llano grande y lo dejo a temperatura ambiente; en una hora puedes hacer las croquetas. Yo hago las porciones con un tenedor, las paso por huevo y luego por el pan rallado y les doy la forma.

Estas seráan las croquetas b?sicas, pero las puedes adaptar ech?ndole más caldo de pescado para que están más sabrosas, o mantequilla para que están más suaves... Normalmente aprovecho y le pongo verdura con la cebolla (zanahoria, calabacín, guisantes...) Incluso en lugar de pan rallado puedes usar sólo harina o s?samo o harina de almendra, lo que tú quieras.

Las ensaladas que les hago no las ali?o y les pongo garbanzos cocidos, alubias o lentejas (no sí si ahora encuentras garbanzos en los supermercados, cuando yo estuve no había manera de encontrarlos...). Les añado tomate, maíz y aceitunas sin hueso y les encanta