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Hola... veo que lo has conseguido, enhorabuena!!

Te voy a preguntar a tú directamente para no liarme mucho...


Yo normalmente hago el pan en casa lo corto en rebanadas y lo congelo para el desayuno. Lo cuento c**o el de panadería? o si te doy las medidas me calculas más o menos. O mejor aun, me dices c**o puedo calcular los puntos?

Muchas gracias

no soy morganna, pero creo que si pones los ingredientes y las cantidades con las que haces el pan, todas las wachis te podemos ayudarlo a puntuar

lesantes escribió:no soy morganna, pero creo que si pones los ingredientes y las cantidades con las que haces el pan, todas las wachis te podemos ayudarlo a puntuar

pa chula, mi pirula

megala, paisana, ponnos los ingredientes y cuanto pesa una de tus rebanadas

patulea escribió:

lesantes escribió:no soy morganna, pero creo que si pones los ingredientes y las cantidades con las que haces el pan, todas las wachis te podemos ayudarlo a puntuar

pa chula, mi pirula

megala, paisana, ponnos los ingredientes y cuanto pesa una de tus rebanadas

A ver....

175gr de agua.
20gr de aceite.
15gr de levadura fresca
300gr harina (luego añadiremos más)
Una cucharita de café de sal

Creo que cada rebanada pesar? sobre unos 50gr más o menos. Ahora mismo no tengo ni una!!!

Menudo lio no sé si me voy a aclarar... por lo menos voy a intentarlo a ver c**o se da.

Ains que alegría da encontrarse paisanas por este mundo

Yo soy de San Javier... y tu?

Yo no me he atrevido a contestarla, c**o queria q lo hiciese directamente morganna, me dio no se que dicir nada no sea q la lie...

podéis contestarme todasssss os necesito jajajajajajajajaja

así si hay más no vuelvo loca solo a una

A vale

175gr de agua. 0p
20gr de aceite. 5p
15gr de levadura fresca 0p
300gr harina (luego añadiremos más) los 300 16p
Una cucharita de café de sal 0p

21p

Si pesamos todos esos gramos sale 1020 si hacemos 20 raciones sale 50gr cada loncha, me sale a 1p los 50gr si no me equivoco, haber q te dicen las chicas

Creo que voy a hacer uno ahora y ver lo que pesa terminado y así poder sacar bien cada rebanada. Mejor, no?

a mi si lo sumo todo me salen unos 810 -815 gramos, y los 50 gramos saldráan a 1,3 puntos, que redondeando no se si se queda en 1 o en 1,5