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Os pongo mi comida de hoy, lasaña de berenjenas por 4 puntos (me he puesto c**o el kiko)

Espectacular!!!!! La has hecho con la thermomix?

si, con la thermo y el horno

Que rico margal, con tus recetas da gusto estar a dieta, muchas gracias por compartirlas con todos nosotros.

Escribo para darte las gracias por tu receta.
Acabo de meterla en el horno. No la he hecho exactamente igual sino con restos de verduras que tenia en la nevera, con unas espinacas con bechamel que tenia ya hechas, con carne picada que me sobro ayer de los macarrones etc... Eso si he mantenido las rodajas de berengenas para darle el aspecto de lasaña.
A mi me ha salido por cinco puntos pero tiene una pinta genial. Muchas gracias por tu idea.
Si supiese poner fotos os la enseñaria. Igual lo intento cuando salga del horno.

Un saludo