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GUSTOS HEREDADOS
Publicado: 25 Oct 2007 12:05
por Sulis
GUSTOS HEREDADOS
Seg?n un estudio realizado por el Kings College y publicado en la BBC, los gustos sobre la comida están escritos en nuestros genes y son, por lo tanto, hereditarios.
¿No te gusta la verdura? ?y la fruta? ¿qué prefieres: carne o pescado? ?te encanta el café? Hasta el día de hoy, se pensaba que las preferencias alimenticias estaban determinadas por la cultura, por la educación o por nuestro entorno.
Pues bien, una investigaci?n del Kings College revela que los gustos alimenticios están inscritos en nuestros genes y que son heredados, generaci?n tras generaci?n, con lo que se pondría en tela de juicio las anteriores teorías ya conocidas.
El estudio, fue realizado a 3.000 mujeres gemelas id?nticas, es decir, que comparten toda la configuraci?n gen?tica, de edades comprendidas entre los 18 y los 79 años, demostrando el carácter totalmente hereditario de estos gustos entre los gemelos.
Ampliando el segmento al resto de la poblaci?n, estos datos demostrar?an que entre el 41 y el 48% de los condicionantes para que nos guste o no, una comida, dependen de la gen?tica
Karlosnet.com
MALDITAS HERENCIAS

yo heredo todo lo malo, desde los gustos alimentarios, a los problemas de salud, haber cuando me toca recibir algo bueno

Publicado: 25 Oct 2007 12:08
por lesantes
¿Que gracia!
Yo soy gemela id?ntica y ninguna de las 2 soportamos el café, y nos encanta comer salado (mucho más que el dulce) y la cocacola light.
Aunque yo pienso que esto de los gustos parecidos no se queda sólo en el sabor de la comida, sin? tambiénen las aficiones, el estilo, etc., o almenos este es mi caso

Publicado: 25 Oct 2007 12:13
por irati333
Pues yo no estoy de acuerdo con ésto, al menos no al 100%. Es decir, vale que sea gen?tico, pero nadie puede negar que el componente cultural es muy importante. Si no, a nosotros nos encantarían los gusanos y hormigas que comen a la brasa en el Amazonas, y a los ingleses los caracoles...puede que haya una memoria gen?tica, pero está condicionada por la cultura, de eso estoy segura.
P.D.- hablando de la antropolog?a de la alimentaci?n, sab?is por qué en España el jamón ib?rico es un manjar, y por qué el cerdo está tan integrado en nuestra base alimenticioa? Porque es un alimento que los jud?os y musulmanes no probaban, y por tanto los cristi?anos hicieron hincapi? en esa carne para demostrar que eran cristianos viejos, en una época en donde no serlo tra?a bastantes problemas...
Publicado: 25 Oct 2007 12:30
por mcor
Publicado: 25 Oct 2007 12:33
por arnak
Pues será verdad, porque entre mis hermanas tenemos gustos dispares.
Yo soy la única de toda mi familia que no le gusta el marisco, no soporto los langostinos ni cosas de esas (no soy al?rgica), eso s?, todavía me hacen probarlo para ver si en 30 años me ha podido cambiar el gusto....
Tengo una hermana, que no le gusta el tomate, es la única también.
Y bueno, luego cada una tenemos nuestras preferencias más o menos parecidas, pero para nada somos iguales en los gustos....
Publicado: 25 Oct 2007 12:37
por Sulis
Es curioso, recuerdo q yo a veces cuando estoy comoda en el sofa levanto el brazo derecho por encima de la cabeza y lo dejo asi suspendido (rarita que es una), pues bien a mi padre le dio un infarto celebral hace 8 años, entre a verle a urgencias y de pronto dejo de hablarme y ladeo la cabeza, me lleve un susto terrible, pense q se habia muerto, pero me di cuenta q tenia el brazo levantado c**o yo

igual el derecho y por encima de la cabeza, jamas antes le habaia visto hacer eso, c**o yo lo hago igual???????? misterios de la vida

Publicado: 25 Oct 2007 13:06
por irati333
Sí, ese tipo de cosas son muy curiosas...los gustos, a parte de una (para mi opinión pequeña) parte gen?tica y una parte cultural y de educación, hay una parte individual, de gustos propios, no olvidemos que somos entes independientes con nuestros propios gustos...eso siempre cuenta. Y por eso es tan difícil explicar muchas cosas, por ser mezcla de gen?tica, educación e individualidad.
Yo tengo una peculiaridad que es dar vueltas (al café, a la sopa...) en sentido contrario al resto de la humanidad, al rev?s de las agujas del reloj. Mi madre era la única otra persona que conocía con esa man?a (luego he descubierto más), y hace poco vimos que mi primo hace lo mismo, se ha criado en una ciudad distinta, o sea que en su caso no puede ser por educación...y los mismos gestos, la misma voz...tambiénconsidero que son gen?tica, pero los gustos en comida, belleza, arte...los gustos en general, tienes más componentes.
Uff vaya rollo que h esoltado en un momento!

Publicado: 25 Oct 2007 16:07
por morganna
que cosa mas curiosa!!!!
Publicado: 26 Oct 2007 02:57
por Brisamie
Sulis escribió:Es curioso, recuerdo q yo a veces cuando estoy comoda en el sofa levanto el brazo derecho por encima de la cabeza y lo dejo asi suspendido (rarita que es una), pues bien a mi padre le dio un infarto celebral hace 8 años, entre a verle a urgencias y de pronto dejo de hablarme y ladeo la cabeza, me lleve un susto terrible, pense q se habia muerto, pero me di cuenta q tenia el brazo levantado c**o yo

igual el derecho y por encima de la cabeza, jamas antes le habaia visto hacer eso, c**o yo lo hago igual???????? misterios de la vida


Sulis a ver si tu y yo bamos a ser hermanas geneticas desconocidas

yo tambien tengo costumbre cuando estoy relajada viendo la tele por ejemplo de pasarme el brazo encima de la cabeza suspendido

pero el izquierdo!!! mi padre lo hace, y uno de mis hermanos tambien, los otros si lo hacen no los he visto pero podria ser,

asi que haber si bamos a tener parentesco

y ya pa terminar de arreglarlo del todo yo tambien soy una conocidisima experta de los puntos en teoria, por que en practica estoy igual que tu, hija que no hay forma de ser constante y aplicar lo aprendido, y para rematar tambien estoy de salud ya tocadilla, asi que hermana genetica hay que cambiar nena, no queramos dejarle esta herencia a la siguiente generacion
Lo conseguiremosssssss!!!!!!

Publicado: 26 Oct 2007 09:31
por Sulis