MundoRecetas.com

Bueno, acabo de ver una receta

http://recetas.mundorecetas.com/receta8409.html

Con la cual te sale un kilo de chorizo ib?rico, y que lo que puntía son:

600 gr. de solomillo de cerdo ib?rico = 17.5 puntos
400 gr. de magro de cerdo ib?rico = 16 puntos

Así que tenemos un total de 33.5 puntos para 1000 gramos de cerdo lo que sale aaaaa tach?n tach?n......... ??? 3,5 puntos los 100 gramos de chorizo del bueno !!!

hacer chorizo de solomillo es casi un delito

mcor escribió: hacer chorizo de solomillo es casi un delito

Bueno, pues lo haces todo de magro, y te queda el kilito por 40 puntos