CENAS NO GRASAS:

Todo sobre las famosas dietas Montignac y Atkins
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montxa
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Mensaje por montxa » 24 Ago 2008 17:27

Hola chic@s!

Al igual que ninfah, no había leído todavía este tema....Muchas gracias!!!!! :plas: :dientes: :plas:
La verdad es q a las noches da mucha pereza ponerte a cocinar algo muy elaborado, con estas ideas es una gozada!!!!

Un beso a tod@s!!!!! :beso: :beso: :beso:

montxa
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Mensaje por montxa » 25 Ago 2008 09:04

Buenos días chic@s!

La verdad ahora en veranito lo que mas apetece son las ensaladas de cena, yo las hago con todo lo q pillo por la nevera, siempre tengo lechuga tomate cebolleta y luego pues tacos de pechuga de pavo o queso fresco 0% por ejemplo...

Me gusta tambi√©nmucho el gazpacho (lo compro envasado, m√°s f√°cil :) ). Me tomo un taz?n de gazpacho de los de desayuno y luego pues pescadito a la plancha (el microondas es un gran invento :plas: ) o pechuguita de pollo, suelo acompa√Īar con un poco de lechuguita y tomate....

En fin que no hago cosas muy elaboradas pero bueno... est√°n ricas :up:

:beso: :beso: :beso:

yelisae
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Mensaje por yelisae » 30 Ago 2008 10:17

Lo subo con una recetilla. 8)

No la he hecho, pero viene en el libro de tito Monti de 100 recetas y Men?s.

Quinoa a la Provenzal. Saskia esta te puede venir bien :)

Ingredientes:

200g de Quinoa
440g de Judías Verdes Extra Finas
400g de Tomates Pelados (1 lata)
2 Cebollas
3Dientes de Ajo
Un poco de aceite de oliva
2 Cdas postre de tomate concentrado
20cl de caldo de pollo desgrasado
Pizca de cilantro molido
Medio ramillete de menta fresca
sal, pimienta

Preparación

Enjuagar la quinoa abudantemente con agua fria en un colador fino.

Verterla en una olla con el doble de su volumen en agua. Llevar a ebullici?n. Cocer con tapa x 12 min. Retirar del fuego y dejar hinchar x 5 min. Salar. Reservar

Cortar los tomaates y dejarlos escurrir, escurrir las judias.

Pelar y picar cebollas, ajo. Rehogar cebollas en una sart√©n con un poco de aceite de oliva. A√Īadir ajo, jud√≠as verdes, tomate concentrado y rehogarlos unos minutos a fuego alto sin dejar de remover.

Rociar con caldo de pollo y a√Īadir los tomates. Dejar a fuego lento x 10 min.

Precalentar horno 180¬ļ. Aceitar recipiente de horno. Mezclar la quinoa con las verduras. Salpimentar. A√Īadir cilantro. Verterlo en el recipiente, cubrir con papel de aluminio y hornear x 15-20 min.

Antes de servir espolvorear con menta fresca.

:dientes:

isabel56
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Mensaje por isabel56 » 30 Ago 2008 14:53

Doy fe de que esa receta esta buenisima yo la pongo casi igual :wink:

pezespada29
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Mensaje por pezespada29 » 31 Ago 2008 16:42

Tengo una duda chicas :dientes:

Los guisantes con sepia se consideran cena glucida??? :duda:
Grasa no por que la sepia no lleva nada pero tengo la duda si los guisantes entran en los 3/4 platos glucidos que puedo hacer a la semana.
mil gracias.

pitu906090
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Mensaje por pitu906090 » 31 Ago 2008 16:48

pezespada29 escribió:Tengo una duda chicas :dientes:

Los guisantes con sepia se consideran cena glucida??? :duda:
Grasa no por que la sepia no lleva nada pero tengo la duda si los guisantes entran en los 3/4 platos glucidos que puedo hacer a la semana.
mil gracias.
Las comidas gluc?dicas se consideran aquellas que contienen ig medios, entre 35 y 50. Si los guisantes son congelados, tienen IG bajo, así que se puede considerar c**o una cena proteolip?dica sin grasas saturadas. Una combinación perfecta para una cena! :up: (no se considerar?a una comida gluc?dica, es c**o si te comieses la sepia con lechuga)

pezespada29
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Mensaje por pezespada29 » 31 Ago 2008 23:33

Mil gracias, es un plato que me encanta :up:

Esta semana no he perdido nada :cry: pero no importa lo mejor del metodo monty es que comes mucho mas sano i eres mas consciente de lo que ingieres asi que intentaremos hacerlo cada dia mejor para ir poco a poco perdiendo algunos gramos :D

pitu906090
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Mensaje por pitu906090 » 31 Ago 2008 23:57

Paciencia, querida!
:beso:

saskia7
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Mensaje por saskia7 » 01 Sep 2008 00:01

Gracias Yelisai, precisamente estaba pensando en porbar la quinoa, que nunca la comi, y esa receta me viene muy bien :D

selina
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Mensaje por selina » 05 Sep 2008 11:38

:up:

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