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Se puede usar para hacer una pechuga de pollo, o ésta siempre hay que comerla a la plancha???

Hola Xuxi,

Yo diréa que sí se puede usar. Al fin y al cabo, al cocinar "reducimos el alcohol"... no??

Pero c**o siempre digo... que confirmen las expertas.

Puedes usarlo sin problemas, tambiénron, co?ac o whisky. No solo el pollo a la plancha: en guisos, con verduritas, a la cerveza, con salsa de mostaza, de roquefort, a la pimienta......

pitu906090 escribió:Puedes usarlo sin problemas, tambiénron, co?ac o whisky. No solo el pollo a la plancha: en guisos, con verduritas, a la cerveza, con salsa de mostaza, de roquefort, a la pimienta......

Qué alegría me acabas de dar Pitu!!!! pensá que nada de salsitas bueno, ya sí que nose puede mojar pan, pero le da vida al plato, no????

Gracia preciosa