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Os dejo este pequeño paso a paso a partir de la masa levada que publiqué el otro día, por si os sirve de ayuda para ver la textura de la masa No sabía que mi pizza tambiénera montyapta... qué alegría que tambiénla podéis disfrutar!!!!!!

Hola chicas!

Os dejo esta pizza que acabo de tomarme y que me ha llevado al cielo el ratito que ha durado Es c**o un pequeño paso a paso a partir de tener lista la masa.

La base extendida


Aquí con el quesito.... no tenía mozzarella (Quién me iba a mí a decir que iba a comer pizza????)



Terminada la decoración



Reci?n salida del microondas



Y más cerquita.....



La recetilla de la masa es c**o la normal (aunque yo he hecho la mitad de los ingredientes) sustituyendo la harina por salvado y añadiendo 50gr. de gluten Anda que no va a dar de sí el avenanur de trigo.....

Espero que os animóis, la probéis y la disfrutúis! De sabor está estupenda

Halaaaaaa!!!!!!!!!
Me la pido, me la pido!!!!

Genial.

Me he quedado sin palabras! Estupend?sima, tiene una pinta... Esto lo tengo que probar... Gracias guapa

......Conseguida........................
Pudiste estirar bien la masa?es unos de los problemas que encontré cuando ice mi intento..........................?te salia agua? igual es que yo le puse mucha.....................intentaré hacer esta.

Yo tambiénme la pidoooooooooooooooooo.
Vaya cantidad de recetas ricas que estéis poniendo, sois unas míquinas

Vaya tela !!! que rica se ve!!!!!!!!!

beol escribió: ......Conseguida........................
Pudiste estirar bien la masa?es unos de los problemas que encontré cuando ice mi intento..........................?te salia agua? igual es que yo le puse mucha.....................intentaré hacer esta.

Buenos días Beol!!

La masa se estira sin ningún problema. No hay ni que usar rodillo. Con las manos y cuidado que no se rompa!! Si la estiras demasiado se puede abrir... Queda blandita y de sabor queda estupenda.

Gracias Dios mío por el salvado

Muchas gracias chicas por vuestros comentarios!

Probadla porque es lo más parecido a una pizza que he probado durante inducci?n... y encima hoy me he pesado y he perdido 400gr.!!!!!!!!!

Biiiiiiiiieeeeeeennnnnnn!!!!

De todas formas, seguir? experimentando

que pinta tiene, donde comprais el salvado??? y el gluten??

sandrafdc escribió:
que pinta tiene, donde comprais el salvado??? y el gluten??

Hola Sandra!

El salvado y el gluten puedes encontrarlo en el Herbolario sin problema. Yo uso un salvado que viene picado muy, muy fino, tiene la textura de la harina