He hecho el pan de salvado y gluten
Publicado: 22 Feb 2008 18:30
Hola chic@s
Pues resulta que hoy me estaba paseando cerca de casa, y sorpresa! a dos manzanas de casita me han abierto una herboristeria nueva!
Que guay... Obviamente he entrado, y justo han tenido salvado de trigo de ese picadito (antes solo tenia el basto mas normal).
Asi que me he animado y he hecho el pan de salvado y gluten del que tanto habeis hablado, y he aqui el resultado:

Lo acabo de probar, y aunque me ha costado bastante que se mezclara la masa (se me quedaba c**o grumitos) y no ha levado demasiado (aun habiendo reposado unas 3 horas bien tapado), esta bastante blandito y es comestible. Esta noche hare que mi marido lo pruebe
el que es tan panadero... pero ahora que lo pienso, igual se asusta al verlo, y no quiere
Lo he publicado tambien en mi blog http://maciniell.spaces.live.com/blog/c ... !329.entry . Ya sabeis c**o hacerlo, pero por si alguien necesita la receta.
Venga, feliz viernesss!

Pues resulta que hoy me estaba paseando cerca de casa, y sorpresa! a dos manzanas de casita me han abierto una herboristeria nueva!

Asi que me he animado y he hecho el pan de salvado y gluten del que tanto habeis hablado, y he aqui el resultado:

Lo acabo de probar, y aunque me ha costado bastante que se mezclara la masa (se me quedaba c**o grumitos) y no ha levado demasiado (aun habiendo reposado unas 3 horas bien tapado), esta bastante blandito y es comestible. Esta noche hare que mi marido lo pruebe



Lo he publicado tambien en mi blog http://maciniell.spaces.live.com/blog/c ... !329.entry . Ya sabeis c**o hacerlo, pero por si alguien necesita la receta.
Venga, feliz viernesss!


