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DEBERES PARA LA PRIMERA SEMANA DE ABRIL:

- Hamburguesas
- Pescado al horno

Cada una puede hacerlo c**o quiera, el día que quiera y acompañarlo de lo quiera pero yo os pongo unas ideas:

HAMBURGUESAS
En el vaso de la batidora ponemos cebolla troceada, sazonador de ajo-perejil, un poco de pimienta negra (si queremos tambiénotras especias que nos gusten) y sal. Cubrimos con aceite de oliva (unos 100ml) y trituramos hasta que está todo bien batido. A?adimos esta mezcla a la carne picada, removemos bien y dejamos unas horas en la nevera para que se impregne bien. Luego, sólo queda dar forma a las hamburguesas con las manos y freir en aceite bien caliente. Ahora dos opciones de presentaci?n:
- Con cebolla frita, una loncha de queso y un poquito ensalada para acompañar.
- Cubrimos cada hamburguesa con abundante tomate frito casero, encima ponemos queso rallado y gratinamos.

PESCADO AL HORNO
Dos opciones (siempre precalentamos el horno):
- En un vaso, hacemos un ali?o c**o si fuera para una ensalada pequeñita con aceite de oliva, vinagre de jerez y sal. Removemos y añadimos una cucharadita de ajo en polvo y esto lo vertemos sobre el pescado. Lo metemos al horno hasta que está hecho.
- Salpimentamos el pescado. Mezclamos zumo de limón y un chorrito de vino blanco y lo echamos encima del pescado. Horneamos hasta que esté.
*c**o guarnici?n para cualqueira de las dos opciones va bien una ensalada de lechuga y atún o unas verduritas que se hagan al horno junto con el pescado (por ejemplo, unos champiñones o unos tomates abiertos a la mitas, o una cebolla en rodajitas)

pero cómo te lo curras, Yita

mira qué bien, porque el lunes pensaba hacer alb?ndigas, así que lo cambio por las hamburguesas y listo

anotando deberes esas hamburguesas tienen muy buena pinta

y el pescado ya lo preparo adaptado al no-horno

jo qué guay, por fin volvemos a los deberes, ahora tenemos que organizarnos y recoger el testigo.

Yo pienso hacer los dos, esta noche saco la carne picada del conge y ya os pondré unas fotitos.

Así variamos un poco, que yo la plancha la tengo aburrida .

Esta noche pondré yo el pescadito y mañana por la noche las hamburguesas, que al mediodía no tengo tiempo de cocinar pero por la noche sí

pues ayer hice las hamburguesas pero no hice foto
estaban riquisimas
y hoy voy a por el pescado, pero en el microondas, que a mediodía cuando llego no me da tiempo a hacerlo en el horno.

Bueno, pues yo ayer hice el pescadito, lo acompañamos con una ensalada de lechuga y tomate. Os pongo la foto y la receta:



Ingredientes:
- 1 sobre de filetes pequeños de merluza, descongelados
- 1 cucharadita (de las de café) de mostaza de Dijon Maille (es sin azúcar)
- el zumo de un limón
- sal
- 4 dientes de ajo
- 2 cucharaditas (de las de café) de tomate triturado
- Perejil en polvo.
- 1 cucharada sopera de aceite de oliva

Preparación.
Precalentamos el horno a 250º. En un vaso mezclamos el zumo de limón con la mostaza y el aceite, ponemos esta mezcla en una fuente para el horno, encima ponemos los filetes de merluza y encima ponemos el tomate (bien repartido) y los ajos picaditos muy pequeños (lo extendemos bien por todos los filetes) Lo ponemos todo en una fuente de horno. Metemos al horno a 250º durante 10 minutos (o hasta que veamos que se tuesta por arriba) y listo.

Yita...................que bueno tu pescadito,

q buena pinta ese pescadito

gemolia, pues si estaban buenas repites y nos haces una foto

yo hasta el fin de semana no me pongo con los deberes

Me apunto las recetas que el pescadito ese tiene una pinta estupenda. Yo quizás lo haga en el micro. Y las hamburguesas para mañana noche. Gracias Yita