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DIA 18.04.2005 MONTIGNAC

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Desayuno:

Lo de siempre, zumo de naranja y ? hora más tarde,
-queso 0%
-crackers de salvado
-mermelada de manzana sin azúcar
-1 vaso de leche de soja

Comida:

Festin de salmon ahumado
La mitad de la tortilla q dejé ayer

Cena:

COLIFLOR CON SALSA DE YOGUR Y FRUTOS SECOS

Ingredientes 2-3 personas: -aunque me lo he comido casi todo
1 coliflor
1 yogur
1 cucharadita de mostaza de Dij?n
3 cucharadas de mayonesa casera
un chorro de zumo de limón
perejil y eneldo
100 ml de nata liquida
Frutos secos picados - DUDA:podemos comer los frutos secos a todas horas ?
sal

Elaboración

Separamos la coliflor en ?arbolitos? y la cocemos con agua, sal y un chorrito de aceite (o c**o más nos guste)

Elaboramos una salsa mezclando todos los ingredientes. Rectificamos sal al gusto.

NOTA: es una salsa fria q vale para acompañarla con cualquier verdura cocida.




Espero q os guste

Madre mia... Irutxu.... eres una maquina, que buena pinta tiene. Para esta semana tenía previsto un gratinado de coliflor, pero voy a cambiarlo por este plato, así variamos.

noemimora escribió:Madre mia... Irutxu.... eres una maquina, que buena pinta tiene. Para esta semana tenía previsto un gratinado de coliflor, pero voy a cambiarlo por este plato, así variamos.

Gracias
yo cualquier cosa q haga os la pongo por si os puede valer

ah ! esta salsa es fresquita ok? .. te lo digo por si tienes mucho frio kizas no te apetece
tb esta buena con judias verdes

La verdad es que por aqui por los "madriles" calor... lo que se dice calor... no hace, pero esa salsa siempre apetece.

Estoy haciendo un recopilatorio con las recetas que colgais, con las que puso Loreh del libro de 200 recetas de Monti y con otras sueltas que tenía yo por ahí. Cuando lo deje bonito lo pincho para que todas nos animemos.

Que buena pinta tiene Irutxu,ya te digo vamos a comer c**o reinas,y que digan que estamos a dietas con estas salsas tan ricas.


Anoche cen? yo el hummus,la salsa tahini ma salio rica,y me hice verduras asadas.
Me puese c**o una enana comiendo.


Gracias Irutxu por darnos compartir con todas tus menos.

noemimora escribió:La verdad es que por aqui por los "madriles" calor... lo que se dice calor... no hace, pero esa salsa siempre apetece.

Estoy haciendo un recopilatorio con las recetas que colgais, con las que puso Loreh del libro de 200 recetas de Monti y con otras sueltas que tenía yo por ahí. Cuando lo deje bonito lo pincho para que todas nos animemos.

ahhh !! q buena idea tener un recopilatorio

aki calor tampoco estamos con temporal a ver si remite q el invierno de este año me tiene hartita

gracias

Nora38 escribió:Que buena pinta tiene Irutxu,ya te digo vamos a comer c**o reinas,y que digan que estamos a dietas con estas salsas tan ricas.


Anoche cen? yo el hummus,la salsa tahini ma salio rica,y me hice verduras asadas.
Me puese c**o una enana comiendo.


Gracias Irutxu por darnos compartir con todas tus menos.

quien dice q estamos a dieta ??? estamos experimentando una nuevo y sano metodo de alimentacion
Me alegro de q te gustase el hummus

a lo largo de la semana seran un poco repetitivos pero es por falta de tiempo ... pero leyendo los menus de cada un@ te salen ideas q pueden ayudar
lo veo positivo

gracias

juaaas irutxu te lo pasas pipa, yo creo que no comiste tanto en tu vida
los frutos secos los puedes comer tanto en las comidas c**o para matar el gusanillo entre horas

loreh escribió:juaaas irutxu te lo pasas pipa, yo creo que no comiste tanto en tu vida
los frutos secos los puedes comer tanto en las comidas c**o para matar el gusanillo entre horas

me lo estoy pasando pipa
ahora mismo sin ir mas lejos mis compis de curro flipaban con lo q me acabo de meter

lo mejor es q acaba de venir una compa?era q no me ha podido saludar en todo el dia a decirme q tengo buena cinturita (bueno exagera ) no se q dira la bascula el sabado pero volumen si q parece q bajo lo noto en los pantalones q este es mi 4 dia

me alegro por lo de los frutos secos pq me gusta meterlos en las comidas

gracias wapa !!

Muchas gracias!!

Con esto seguro que hasta mi marido se pone a dieta, con tal de comer tan rico!!!!

Gabriela