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Hola familia

me han regalado kefir (el bicho propiamente dicho) le he puesto de nombre "manolito" y junto con mis dos gatitos es uno mas en la familia.

Alguien me puede decir si mañana cuando lo saque para beberme el kefir, puedo volver a introducir a "manolito" en leche a temperatura ambiente o puede ser la leche fria de la nevera???

me da miedo a meterle leche fria sacada de la nevera y matarlo.......

Gracias

no me he enterao de na!!!

yo le pongo al mio leche a temperatura ambiente ,no se si fria se te morira

Crusan escribió:no me he enterao de na!!!

a ver crusan

me acaban de regalar un hongo, que es el productor del kefir, es un kefir de leche, con lo cual, lo he lavado, y lo he puesto en leche durante 24h a temperatura ambiente. Mañana pasadas estas 24 h. me bebere el suero que ha dejado, que es la leche que ha sido fermentada por el kefir y debo volver a poner el hongo con mas ledche para el dia siguiente.

Mi pregunta es: c**o que hoy he abierto una botella de leche para el kefir...mañana cuando vuelva a hacer mas kefir para pasado mañana...puedo ponerle la leche directamente tal y c**o sale d ela nevera o sebo dejarla un rato a temperatura ambiente para añadirsela al kefir..???

Supongo que c**o el kefir para mantenerse con vida se pone en la nevera con agua y a temperatura de la nevera, no debe importar si le pongo la leche fria, no es asi???? queria que me lo confirmarais please