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Montysaskia mousaka
Publicado: 21 Sep 2008 20:12
por saskia7
A ver si lo hice bien:
Ingredientes:
Las cantidades van a oj?metro, según el número de comensales
berenjenas
pisto casero de tomate, cebolla, ajo, pimientos rojos y verdes y calabacín
espinacas hervidas
queso lonchas curado
nata líquida
queso brie
queso emmental
Preparación:
Engrasamos una fuente de pirex o que aguante horno y microondas. Ponemos una capa de berenjena loncheada a lo largo muy fina.
Encima una generosa capa de pisto que cubrimos de lonchas de queso.
Ponemos otra capa de berenjena y encima las espinacas bien escurridas y más lonchas de queso.
Finalizamos con otra capa de berenjena y metemos al microondas 10 minutos potencia míxima.
Mientras, ponemos la nata en la sartén, (yo puse un brick de 200cc) y el emmental y el brie en trocitos. Calentamos revomiendo hasta que se funde. Cuando termina el microondas, lo echamos por encima y gratinamos en el horno o en el mimso micro si tiene gratinador.
Yo no la probé, pero ol?a a gloria y dijeron que estaba muy rica
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Publicado: 21 Sep 2008 20:39
por crisis
Mmmmmm, con las ganas que tengo yo de pillar una mousaka... yo quiero, yo quiero... (c**o dice mi madre... si no hago lo que veo toda me meo...)
Publicado: 21 Sep 2008 20:39
por blanky
Publicado: 21 Sep 2008 20:44
por saskia7
Pues porque estaba llena y quería reservarme para el postre
pero no sufras, que sobr? y mañana me la zampo
crisis escribió:Mmmmmm, con las ganas que tengo yo de pillar una mousaka... yo quiero, yo quiero... (c**o dice mi madre... si no hago lo que veo toda me meo...)
Eso tb lo decía mi abuela
A ver si subo la foto.
Publicado: 21 Sep 2008 21:09
por yelisae
Saskia,
Estoy a la espera de la foto. Tiene que haber quedado deliciosa.
Publicado: 21 Sep 2008 21:38
por saskia7
Ya puse la foto
Publicado: 21 Sep 2008 21:41
por yelisae
?am,?am que buena pinta tiene
Publicado: 21 Sep 2008 22:06
por blanky
Publicado: 23 Sep 2008 15:09
por kiri
Uuuuufffff....que pinta!!!
Mañana que tengo fiesta la hago para comer!! De mañana no pasa!! Una preguntilla....
le puedo poner un poco de carne picada??
Un besote
Publicado: 23 Sep 2008 16:37
por saskia7
kiri escribió:Uuuuufffff....que pinta!!!
Mañana que tengo fiesta la hago para comer!! De mañana no pasa!! Una preguntilla....
le puedo poner un poco de carne picada??
Un besote
Seráa Montyapta pero no Saskiaapta, porque yo soy vegetariana. Te aseguro que no la necesita