ideas para pur? de verduras monty:

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miarroba
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ideas para pur? de verduras monty

Mensaje por miarroba » 24 Oct 2008 15:07

por favor, me echais un cable? no sé cómo hacer un puré de verduras rico y sin patata.

gracias, wapis :beso:

pitu906090
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Mensaje por pitu906090 » 24 Oct 2008 15:21

Mi@, puedes hacer un sofrito con puerro, cebollita, un poco de ajo, a√Īadirle caldo apto o agua, sal y pimienta y listo!!! Est√° riqu√≠simo!! :)
?Has probado la crema de lechuga?? Rica, rica.
Tambi√©n sale muy buena la crema de espinacas y champi√Īones, por ejemplo.
Si haces un caldito con judías verdes, cebollas, col, puerro....y luego lo trituras, sale buenísimo.
Ains, no ?se hay mil. Yo lo que hago es que pillo lo que haya en la nevera y hale, a la olla!!!! :up:
Luego, un poquito de pimientita rica y si quieres unos quesitos o un poco de nata y ya te mueres de bueno!!!

:beso:

carmela42
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Mensaje por carmela42 » 24 Oct 2008 16:47

miarroba yo sustitullo a la patata en las cremas con coliflor , quedan perfectas :up:

aliciaaa
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Mensaje por aliciaaa » 24 Oct 2008 17:15

Yo hiervo col en la olla expres con apio y una cenolla, y una vez esta todo blandito lo trituro con la moulinex a mi me encanta!

MANDI
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Mensaje por MANDI » 24 Oct 2008 17:28

Yo suelo hacer crema de calabacin,antes le ponia patata pero ahora le echo el calabacin,el puerro y cuando esta echo le a√Īado unos quesitos ligh.
tambien puedes a√Īadirle un poco de leche en vez de quesitos

miarroba
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Mensaje por miarroba » 24 Oct 2008 17:42

qué bonicas sois, cuántas ideas!!! no sé por dónde empezar 8) 8)

dónde puedo comprar el caldo montyapto, pitu?

muchas gracias y :beso:

Lulamon
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Mensaje por Lulamon » 24 Oct 2008 17:57

Yo me sí una receta de puré exquisita!

Se hace con arvejas frescas (en lata tienen un ig m√°s alto), se cuecen un poquito y luego se muelen con una minipimer, se le hecha un poquito de nata light, sal, etc y se mezcla.
Si quieres le puedes poner trocitos de tocino salteado o tiras de cebolla.
Se puede acompa√Īar con carnes, etc.

:up:

Saludos!

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