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ideas para pur? de verduras monty

Publicado: 24 Oct 2008 15:07
por miarroba
por favor, me echais un cable? no sé cómo hacer un puré de verduras rico y sin patata.

gracias, wapis :beso: data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

Publicado: 24 Oct 2008 15:21
por pitu906090
Mi@, puedes hacer un sofrito con puerro, cebollita, un poco de ajo, añadirle caldo apto o agua, sal y pimienta y listo!!! Está riquísimo!! :)
?Has probado la crema de lechuga?? Rica, rica.
También sale muy buena la crema de espinacas y champiñones, por ejemplo.
Si haces un caldito con judías verdes, cebollas, col, puerro....y luego lo trituras, sale buenísimo.
Ains, no ?se hay mil. Yo lo que hago es que pillo lo que haya en la nevera y hale, a la olla!!!! :up:
Luego, un poquito de pimientita rica y si quieres unos quesitos o un poco de nata y ya te mueres de bueno!!!

:beso:

Publicado: 24 Oct 2008 16:47
por carmela42
miarroba yo sustitullo a la patata en las cremas con coliflor , quedan perfectas :up:

Publicado: 24 Oct 2008 17:15
por aliciaaa
Yo hiervo col en la olla expres con apio y una cenolla, y una vez esta todo blandito lo trituro con la moulinex a mi me encanta!

Publicado: 24 Oct 2008 17:28
por MANDI
Yo suelo hacer crema de calabacin,antes le ponia patata pero ahora le echo el calabacin,el puerro y cuando esta echo le añado unos quesitos ligh.
tambien puedes añadirle un poco de leche en vez de quesitos

Publicado: 24 Oct 2008 17:42
por miarroba
qué bonicas sois, cuántas ideas!!! no sé por dónde empezar 8) 8)

dónde puedo comprar el caldo montyapto, pitu?

muchas gracias y :beso:

Publicado: 24 Oct 2008 17:57
por Lulamon
Yo me sí una receta de puré exquisita!

Se hace con arvejas frescas (en lata tienen un ig más alto), se cuecen un poquito y luego se muelen con una minipimer, se le hecha un poquito de nata light, sal, etc y se mezcla.
Si quieres le puedes poner trocitos de tocino salteado o tiras de cebolla.
Se puede acompañar con carnes, etc.

:up:

Saludos!