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flan de fresas

Publicado: 24 May 2005 18:16
por flequi
Hola montis!!!
Os paso una receta que me dio una amiga de flan de fresas. Es ideal para nuesta dieta. Tomar nota que dicto.

300gr de fresones
3 huevos
250ml de leche desnatada
edulcorante artificial en polvo apto para cocinar ( a gusto )

Precalentar el horno a 170?
Limpiar los fresones, ponerlos en un colador y pasarlos por el grifo rapidamente. Disponer en un cazo, añadir un vaso de agua y el edulcorente. Cocer 5 minutos a fuego vivo y escurrir bien. Pasarlo primero por el pasapures y luego por un colador, para eliminar ls semillas.
Batir los huevos, añadir el pure de fresones y la leche caliente, mezclar y verter en un molde. Meter en el horno al baño Maria y cocer hasta que cuaje, unos 35-40 minutos. Retirar, dejar enfriar, desmoldar y servir acompañado de fresas laminadas.


En la receta no pone ningun tipo de caramelo para la base. Que os parece si ponemos en la base mermelada sin azucar de fresa :duda:

Que os parece mi receta?
Besotes :beso: :beso:

Publicado: 24 May 2005 18:40
por saskia7
Pues para la ww es tb genial, unos 7,5 p todo el flan, menos de 2 p/raci?n si es para 4 personas :up: Apuntada queda.

Publicado: 24 May 2005 21:48
por IsabellaGC
Gracias flequi :beso: :beso: :beso:

Publicado: 25 May 2005 00:24
por isabel56
Flequi me parece estupenda queda copiada :beso: :plas: :plas: :plas:

Publicado: 25 May 2005 10:14
por loreh
muchas gracias la copio ahora mismo :beso: :beso:

Publicado: 25 May 2005 10:28
por evaruas
:plas: :plas: ?que rica, flequi!, esta la preparo para el fin de semana, se me esta haciendo la boca agua de pensarlo


:beso:

Publicado: 25 May 2005 11:09
por irutxu
q rico con lo q me gustan las fresitas ?am ?am ?am :babas::babas:

gracias flequi !! :beso: :beso: :beso:

Publicado: 25 May 2005 11:12
por Mili
gracias guapetona, otro monti postre :lol: :lol: :lol:

Re: flan de fresas

Publicado: 25 May 2005 11:16
por LUDA
Postressssss, postresssssss....hummm.... :babas: :babas: :babas:
Muchas gracias! tomo nota para cuando empiece con la monti
:beso: :beso: