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Os pongo otra recetilla de la revista cocina ligera. Esta sale buenisima.
Elegir los calabacines de tamaño uniforme. Lavar, secar y eliminar los extremos.
Poner los calabacines en un cazo con agua y sal. Hervir 5 minutos. Sacar con ayuda de la espumadera. Dejar enfriar.
Con una cucharilla, retirar la carne central de los calabacines y ponerlos en un bol.
Añadir queso fresco, o algun queso cremoso, huevo batido, unas cucharadas de parmesano rallado, sal, pimienta y un chorrito de leche desnatada.
Poner las barquitas en la bandeja del horno. Rellenar con la mezcla de queso y calabacin.
Hornear a 190º hasta que los veamos hechos.

A que es facil y riquisimo.
Besotes

Esto tiene que estar buenísimo, muchas gracias por la receta

Flequi.....hoy mismo me c**o la barca!!!.....me las imagino....y hasta las puedo oler......

.....tienen que estar de quitar el sentio!!!!......gracias.....

Qué ricos! Lo probaré Muchas gracias !

Que buenos, tambien se les puede añadir un poco de jamon york.

sin comentarios, riquísima

:babas:

facil y rica !! tu los has dicho !!

gracias