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Chicas, echadle un vistazo a esta receta que hago yo y está buen?iiisma. Además creo que es totalmente compatible con montig?ac

LENTEJAS A LA CAMPESINACalorías/raci?n: 235Preparación: 30 min.Dificultad: BajaComensales: 2-3


INGREDIENTES:

1 bote de lentejas cocidas1 taza de tomates enteros en conserva2 cucharadas de tomate natural triturado1 cebolla pequeña1 diente de ajo2 cucharadas de aceite de oliva1/2 cucharadita de comino en polvo

PREPARACION:

1. Pelar y picar la cebolla y el ajo, y saltearlos con el aceite en una cazuela hasta que está la cebolla blanda. 2. Agregar entonces los tomates en conserva, el tomate triturado, 1/2 vaso de agua y sal al gusto. Llevar a ebullici?n y cocer 12 minutos removiendo con frecuencia.3. Añadir las lentejas previamente escurridas y cocer otros 10 minutos. Dejar reposar 15 minutos antes de servir.
Notas:Por supuesto, tambiénse pueden se pueden emplear lentejas crudas que hayamos dejado en remojo el día anterior y cocido con un poco de sal antes de incorporarlas a esta receta. Dado que este plato se conserva bien, puede que interese preparar más cantidad para que nos solucione un plato dentro de unos días.

ay reme guapa q bien !! gracias !! ya tengo una de lentejas pa cenar

porfi, añadela en el recopilatorio (post fijo) de las recetas monti .. asi no se pierden ok ?

muchos

ahora mismo irutxu, y tengo más que he hecho y están buenísimas, y que poco a poco las pondré en un hilo c**o este hasta que me deis el visto bueno para ponerlo en el hilo OFICIAL DE RECETAS.

reme66 escribió:ahora mismo irutxu, y tengo más que he hecho y están buenísimas, y que poco a poco las pondré en un hilo c**o este hasta que me deis el visto bueno para ponerlo en el hilo OFICIAL DE RECETAS.

guay !!! seran bienvenidas !!

gracias guapa, me encantan las lentejas

que ricas estaran!!! muchas gracias !!!