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jolines!!tengo un lio que cada vez lo voy mezclando todo mas en la cabeza y cada vez se menos que puedo y que no puedo comer.
a ver
para comer hoy, puedo hacerme unos spaguetti con pavo y queso? en teoria la pasta no puedo mezclar con grasas, pero entonces pq monti siempre pone de postre un lacteo o queso?
tambien me gustaria echarle nata, pero es que no la encuentro desnatada, si hiciera la salsa con leche desnatada valdria?

Chica, siento ser portadora de malas noticias, pero yo, en lafase I no mezclar?a ni siquiera pavo con pasta porque lo que dice el libro es que con pasta sólo aceites y pescado.

AL FINAL ME VOY A VOLVER LOCA, NO COMENTABAIS EL OTRO DIA, QUE CON CARNES MAGRAS c**o EL PAVO Y EL POLLO TAMBIEN VALIA????
SI MI DUDA ERA EL QUESOOOOOO!!!!AGGGGGG

pues te digo lo mismo, sólo aceite y pescado, desde luego la nata no, y lo de la nata desnatada, c**o que no tiene mucho sentido verdad?

No se yo que decirte, porque en los ejemplos de recetas, pag. 111 del libro esta el siguiente menu:

Ensalada de tomate
filete de ternera (Proteinas igual que el pavo)
lentejas verdes (Glucidos buenos igual que los spaguetis aldente)
queso

Y con respecto a la nata en el libro dice que sin abusar se puede tomar la desnatada, yo compro la de presidet en carrefour , es un botecito
rosa

s?, pero el ig de las lentejas es mucho más bajo que el de los espaguetis no? y la nata será más baja en grasas, pero totalmente desnatada, pues c**o que no me f?o

Yo opino lo que Mili. Que la nata da igual que tenga toda su grasuza , y es que si lo comes en una comida protidolipidica o c**o se diga, o sea, con otras grasas, si que se puede. Lo que no se puede es mezclarlo con espaguetis o arroz que son glucidos.

Y lo de mezclar pollo o pavo con los espaguetis, aunque no tenga grasa, yo todavía c**o que no me fio. Si con el pescado queda riquísimo, ?para que nos vamos a arriesgar?

Si la comida es protido-gl?cida se puede tomar nata con grasa sin problema, lo dice Monti bien claro...
Respescto a los del pollo o el pavo, seráan posibles si no tuvieran nada de grasa, ya que sus grasas son saturadas, de hecho Monti dice que se pueden comer bocadillos de pollo y pavo, pero yo por si acaso no lo comería ya que me parece mucho riesgo asegurar que no la tienen... y ya tenemos muchos menos ricos donde elegir, no?

Yo c**o un botecito pequeño de champiñones y los paseo por una sartén a la que previamente le he echado ajo picado y aceite, ahí incluyo después los spaguetti y están buenísimos además. así estoy segura de que no me equivoco

yo si no les hecho champiñones, los hago con esparragos o judias verdes...