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Que calor hace en Sevilla, me muerooooooooo..
me comeria un heladito pero no se cual nos permite Monty..
?A ver chicas sabeis algunos helados que se puedan comer, o alguna receta para hacerlos en la th.?

Gracias

de th ni idea pero yo hasta ahora he hecho de yogur, de fresas y de frtos secos+cocholate monti en la heladera

en el foro de th antes habia (ahora no se ) un post fijo de alita con un "baul de helados" por si te puede servir de algo ... kizas encuentras alguno q puedes montiadaptar

yo lo he hecho en la heladera con yogur, nata y sacarina liquida. y está muy bueno.

Yo he hecho nata con nueces y no tiene nada que envidiarle al de la helader?a.
Un besazo
Karmela

pero para hacerlos en casa hace falta una heladera, si no la tienes puedes comprar helado sin azúcar, f?jate que no tenga maltodextrosa y te los puedes comer.

No hace falta Mili, se pueden hacer sin heladera. El mítodo es hacerlo, meterlo al congelador, se saca y se revuelve cada cierto tiempo y ya lo tienes! Tengo por ahí varias recetas para hacer sin heladera.

Por ejemplo:

HELADO DE VAINILLA

120 ml leche
50g fructosa (o edulcorante)
1 huevo
1/4 cucharadita esencia de vainilla
120 ml nata


Calentar en un cazo la lecha, el azúcar y verter sobre el huevo batido. Devolver la mezcla al cazo y cocinar sobre un fuego lento removiendo todo el tiempo mientras se espese. Añadir la esencia de vainilla, remover y dejar enfriar. Batir la nata y añadir a la mezcla.
Introducir el recipiente al congelador durante media hora. Sacar y batir. Devolverlo al congelador hasta que está congelado.
Antes de servir, sacar el helado para que se ablande.

ah s?? y sale con la misma textura que el helado normal que conocemos? porque lo que no me gusta es que salga hecho hielo o granizado.

HELADO DE LECHE MERENGADA

1 litro de leche desnatada.
4 claras de huevo.
200 gramos aprox de edulcorante.
1 rama de canela.
1 limón.
Canela en polvo.

Se pone la leche a hervir junto con la canela en rama, el edulcorante y la corteza del limón (el edulcorante debe ser de los que aguantan altas temperaturas y son aptos para cocinar c**o la sacarina. El aspartamo no vale).
Una vez comience a hervir, retirar del fuego, dejar enfriar y colar una vez fría. Poner al congelador.
Cuando empiece a tomar cuerpo, se incorporan las claras a punto de nieve. Finalmente de vuelta al congelador para que acabe de helarse.
Se sirve en copas, espolvoreando el helado con canela en polvo.

congelas medio kilo de fresas y las trituras con la thermomix, despues pones la mariposa y añades 3 cucharadas de queso batido de ese de 0% materia grasa c**o el de mercadona y le pones un chorrito de edulcorante, le das unas vueltas a vel.3 y listo.

S? mili, nada que envidiar