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a ver si os parece aceptable para Monty, asi aprovechamos la harina de garbanzo para mas cositas..





Bolas dulces de harina de garbanzo tostada:

175 gramos de margarina vegetal o ghee
200gramos de harina de garbanzo
1cucharada de c**o rallado
1 cucharadita de nueces picadas
1/2 cucharadita de canela
50grs de fructosa

Se derrite la mantequilla.
A?adimos la harina y se mezcla a fuego lento con una cuchara de madera
agregamos la fructosa y a los diez minutos el c**o, las nueces y la canela
dejamos 2 minutos
Cuando se enfríe un poco y no queme se hacen bolitas del tamaño d euna nuez.Salen como30 bolas.
Se pueden rebozar por harina de algarroba en p.o.l.vo o cacao.Deliciosas......

Mamma mía! y antes de entrar en este foro yo decía que era golosa y mientras más avanzo más cuenta me doy de todas las vueltas que le dais al mítodo para sacar más dulcetes.
Yo no la veo mal chica, creo que está bien, en cuando otra y yo coincidamos las hago

Se acab?!
Esta misma tarde pongo la Th en marcha y me hago harina de garbanzos urgentementeeeeeeeeeeee

LUDA escribió:Se acab?!
Esta misma tarde pongo la Th en marcha y me hago harina de garbanzos urgentementeeeeeeeeeeee

distribuyelo a l@s monti q te forras amortizas la makinita en un pis-pas

irutxu escribió:

LUDA escribió:Se acab?!
Esta misma tarde pongo la Th en marcha y me hago harina de garbanzos urgentementeeeeeeeeeeee

distribuyelo a l@s monti q te forras amortizas la makinita en un pis-pas

Si la vende más barata q en el herbolario yo la compro
Q hoy he tra?do la monty-pizza q me sobr? para comer y las buitres de mis compa?eras se han avalanzado sobre ella, y casi me dejan sin

Los garbanzos que picais en la Thermomix que son tostados o los normales que compras para cocinar??

Gracias nadice tiene buena pinta

debe de ser q stamos con mono de reposteria

AYYYYYYYYYYYYYYY
yo tengo dudas todavia con la mantequilla....se puede tomar de vez en cuando???
es que ni la huelo...

A mi me parece que lo de la mantequilla no es apto, por si acaso no lo haré, aunque hay que reconocer que tiene una pinta exquisita.
Ahora, si se pudiera hacer, seria c**o un dulce, c**o las rosquillas, ?n0?

yo creo que al ser margarina, que es grasa vegetal, pues si que puede hacerse, sino igual salen con aceite de oliva.... ...de todas formas esa es la gran duda, porque Monty utiliza mantequilla en sus recetas....