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A ver, hoy me propongo hacer tu flan de huevo pero me surgen dudas.
Pones en la receta 3,5 huevos. Eso es tres huevos enteros y una clara, o una yema o ¿cómo?

Cisne, yo hago otro que he comido hoy y esta buenisimo, te doy la receta:

1 lt. leche entera
6 huevos
100 gs. fructosa.


Si te parece muy grande haz solo 1/2 lt. de leche con 3 huevos y 50 grs. de fructosa, y listo para comer.

yo tb la hago asi .. un poco mas de fructosa pero para gustos
para el caramelo liquido kemo la fructosa, amos, c**o el azucar .. y da el pego

GRACIAS Es que lo de los tres huevos y medio es la primera vez que lo veo y me ha dejado descolocada, su truquillo tendré

cisne escribió:GRACIAS Es que lo de los tres huevos y medio es la primera vez que lo veo y me ha dejado descolocada, su truquillo tendré

Cisne si has copiado la receta de LUDE3, no es un a receta monti, sino WW, por lo que deduzco que 3,5 no es la cantidad de huevos, sino los puntos que añaden a la receta

Perdita, creo que se refiere a una receta monty que puse yo.
La copié de una página sobre la dieta Montignac, literalmente, de manera que tampoco sí a qué se refiere exactamente con lo de 3'5 huevos, pero tampoco dice nada del tamaño, de manera que no creo que tenga mucha importancia....yo le pondría 3 huevos enteros pequeños...y a probar!