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Merluza con salsa de pi?ones
ingredientes
4 rodajas de merluza
2dientes de ajos
100 gr de pi?ones
2 tomates grandes maduros
aceite de oliva,sal,laurel
1 limon
perejil picado
elaboracion
Echar lo tomates pelados,ajos y pi?ones en la batidora y triturar.
En una cazuela de barro poner un poco de aceite y volcar la preparacion anterior,sazonar,aromatizar con el laurel y poner a cocer a fuego suave.Dejar reducir un poco la salsa .Rociar con un poco de agua caliente incorporar las rodajas demerluza y el zumo del limon .Introducir la cazuela en el horno calentado a temperatura media hornear durante 10 minutos.
Al sacarlo salpicar con perejil picado y servir
que hos parece es apta para monti

Yo la encuentro aceptable...los pi?ones tienen un IG=15...a ver que opinan las expertas..

Yo la veo Monty-buenisima

a mí me parece montiaceptable del todo.

gracias chicas la pongo con las demas recetas

es muy muy aceptable isabel!!

Es perfecto, y con lo que me gustan a mi los pi?ones...

Vi en un programa de cocina que hay una clase de pi?ones más baratos que los españoles y que son más oscuros... los conoceis?

Es que son tan caros...

que casualidad, hoy compre pi?ones, ahora solo me falta un pescadito, gracias guapa yo tambien creo que es aceptable.

muchas gracias guapa!! muy rica!!
ranna yo todos los pi?ones que conozco cuestan bastente...

Cuando la pruebe te contaré por que así de principio entran unas ganas de probarla...