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Hola Gloria, he leido tu mensaje en el post fijo de los IG, te contesto por aquí para lo alargar ese post fijo y que sea más fácil encontarr los IG al a gente que los busca...
Al grano: aquí hay mucha gente haciendo la dieta de Montignac, y cada uno pierde peso a su ritmo, depende de demasiados factores, de lo bien que se haga, de los kilos que tengas que perder, de si estas al princio de la dieta o no, de si has hecho otras dietas antes...
En cuanto al pan, por supuesto que lo puedes hacer tu en casa! de hecho ahora estamos experimentando con un par de recetas de pan protúico que pueda comerse a cualquier hora del dia...
Bienvenidaaaaaaaa

podrías darme la receta de ese pan proteico que estéis experimentando? gracias de antemano

La receta nos la dio Noemita.

"Es una imitacion de pan para micro

Ingredientes:

- 2 huevos
- 4 cucharadas colmadas de semillas de lino molidas
- 30gr de mantequilla derretida
- 1 sobre de gaseosa o levadura royal
- sal
- hierbas al gusto para salado(oregano, ajo, cominos...) o ralladura de citricos, esencias y edulcorante para dulce

Preparación:

Batir bien los huevos y añadirle la mantequilla y la sal, seguir batiendo y añadirle el lino y la levadura, volver a batir y dejar reposar un par de minutos, verterlo en un molde apto para micro y ponerlo 3 min a max potencia."

Tienes que usar las semillas de lino recién molidas, ok?

Y esta receta nos la dio Bellablanca:

"Este es un sustituto de pan que se puede comer con quesos grasos, salchich?n, jamón, paté, foie-grass... lo que querais!!, porque es pura proteína:

IMITACION DE PAN

Ingredientes:

- Media taza de proteina neutra (marca MULTIPOWER F?rmula 90, en tiedas de suplementos para deportistas)
- Media cucharadita de levadura en polvo
- 3 huevos
- Dos cucharadas de aceite de girasol
- Dos cucharadas de nata liquida
- Dos cucharadas de agua
- Sal

Preparación:

Batir todo menos las claras de los huevos. Montar las claras y añadirlas a lo anterior con cuidado de que no bajen. Meterlo en un molde al horno a 160? durante 20min.
Se puede hacer tambien sin montar las claras, y queda igual de bien."

La otra receta que hay de pan proteico, que puede comerse a todas horas y acompañado de lo que quieras, es esta:


IMITACION DE PAN

Ingredientes:

- Media taza de proteina neutra (marca MULTIPOWER F?rmula 90, en tiedas de suplementos para deportistas)
- Media cucharadita de levadura en polvo
- 3 huevos
- Dos cucharadas de aceite de girasol
- Dos cucharadas de nata liquida
- Dos cucharadas de agua
- Sal

Preparación:

Batir todo menos las claras de los huevos. Montar las claras y añadirlas a lo anterior con cuidado de que no bajen. Meterlo en un molde al horno a 160? durante 20min.
Se puede hacer tambien sin montar las claras, y queda igual de bien.