por que mis falafes quedan molos??
Publicado: 03 Jul 2005 19:16
hola,
prepare una receta que encontre para hacer falafel, todas son mas o menos igual, la masa parecia buena, pero durante la fritura los falafels se comenzaron a abrir y el aceite comenzo a saltar.. que pasa?? y tampoco tenian ese color doradito que tienen esos que compro. por que no??
a ver si me podeis ayudar con esta,
gracias,
catira
prepare una receta que encontre para hacer falafel, todas son mas o menos igual, la masa parecia buena, pero durante la fritura los falafels se comenzaron a abrir y el aceite comenzo a saltar.. que pasa?? y tampoco tenian ese color doradito que tienen esos que compro. por que no??
a ver si me podeis ayudar con esta,
gracias,
catira