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c**o VIVO EN BARCELONA Y LA HARINA DE GARBANZOS ESTA MISING,Y c**o TAMPOCO TENGO LA TERMOMIX PODRIA HACER LA HARINA TRITURANDO LOS GARBANZOS TOSTADOS? TIENEN QUE ESTAR MAS BLANDITOS QUE LOS CRUDOS
SE PODRIA UTILIZAR PARA HACER LA FAMOSA PIZZA CON MOZZARELA?
Y PARA REBOZAR?
UN

YAIZA escribió:c**o VIVO EN BARCELONA Y LA HARINA DE GARBANZOS ESTA MISING,Y c**o TAMPOCO TENGO LA TERMOMIX PODRIA HACER LA HARINA TRITURANDO LOS GARBANZOS TOSTADOS? TIENEN QUE ESTAR MAS BLANDITOS QUE LOS CRUDOS
SE PODRIA UTILIZAR PARA HACER LA FAMOSA PIZZA CON MOZZARELA?
Y PARA REBOZAR?
UN

En el molinillo de café electrico sale muy bien

(prometú a los admin no volver a postear en este foro, y c**o se están subiendo post antiguos puede parecer que lo estoy haciendo, así que c**o quiero que no haya malo entendidos, aclaro que yo no he escrito aquí, que estos post son antiguos)

hola yo soy de barcelona y la harina de garbanzos la encontre en una tienda pakistani y bastante mas barata q en herbolarios, pero c**o ya se dijo, la harina comprada tiene IG medio y entonces no se podria hacer la pizza con mozzarella, ni con ningun tipo de grasas!!!! yo al principio la use para hacer albondigas pero ahora ya ni eso

lunanera escribió:hola yo soy de barcelona y la harina de garbanzos la encontre en una tienda pakistani y bastante mas barata q en herbolarios, pero c**o ya se dijo, la harina comprada tiene IG medio y entonces no se podria hacer la pizza con mozzarella, ni con ningun tipo de grasas!!!! yo al principio la use para hacer albondigas pero ahora ya ni eso

por eso mi pregunta de si se podia hacer la harina triturando los garbanzs tostados. creo que son montipermitidos y la harina no aumentaria su ig al estar triturada directamente por nosotras

gracias bella
lo lei cuando lo pusiste pero no me acordaba de esa parte

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¿c**o haceis la masa de la pizza con harina de garbanzos?

despistado escribió:¿c**o haceis la masa de la pizza con harina de garbanzos?

es la receta de faina que puso irutxu en el post fijo