MundoRecetas.com

Chicas, comienza el teorema del bulgur...
Acabo de ver en la página de tito monti que tiene IG 55.
Lo podemos comeré Con queso feta también???

Yo creía que podíamos todo hasta IG 50...

que es el bulfur????

vanesa2709 escribió: que es el bulfur????

Es trigo quebrado. Lleva un proceso de vaporizado y secado creo . Es muy comun y muy facil de encontrar, Vanesa, seguramente en Buenos Aires lo consigues en cualquier dietetica (yo aqui lo compro en los supermercados).

garcias helen
igualmente si esta quebrado y vaporizado quiere decir que tiene un proceso de refinamiento y por ahi esa es la razonde que tenga un ig de 55 ? no es mejor el trigo entero?
vanesa

SI RANNA YA LO ESTUVIMOS COMENTANDO, CREO QUE BELLA DIJO QU LO PREGUNTARIA A MONTI!!! TODAVIA NO SABESMOS LA RESPUESTA!!!

ay... es que estoy un poco perdida últimamente...
Mira que mandarme trabajo y no dejarme leer todos los post

es q los jefes son la leche mira que no dejarnos pasar las 8 horas mirando el foro!!!!!c**o son!!!!!

antes de que tito monti nos diga que no se puede comer, ayer probé el bulgur por primera vez. Me hice una ensalada fría con bulgur, cebolla, pimiento, gambas, aceitunas negras, aceite y vinagre de mídena...

No sab?is cómo estaba de rica... y seguro que nos lo quita

ranna escribió:antes de que tito monti nos diga que no se puede comer, ayer probé el bulgur por primera vez. Me hice una ensalada fría con bulgur, cebolla, pimiento, gambas, aceitunas negras, aceite y vinagre de mídena...

No sab?is cómo estaba de rica... y seguro que nos lo quita

Pues yo por si acaso la voy a probar esta noche, que suena de vicio, y si nos la quita que me quiten lo bailao

ese es el problema ranna, yo tengo bulgur hasta el 2015, con lo bueno que está con el feta y me da a mí que el Monti nos va a jorobar la cena, ya verán.