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Alguien tiene una receta de mahonesa sin huevo? es para poder mezclarla con el arroz

Claro bertas: lactonesa!! Usas leche en lugar de huevos. Le echas aceite y voiel?!! : Lactonesa!!!

si haces la mahones sin huevo y le pones acite de girasol y leche te saldrá muy buena

Yo le pongo el doble de aceite que de leche, unas gotitas de vinagre o limon, y una pizca de sal.

y con leche desnatada, sale igual?
Y otra pregunta. Yo para hacer la mayonesa lo pongo todo al mismo tiempo en el bote, y luego lo bato con la batidora (sin moverla). Es así c**o hay que hacerlo, o hay que ir poniendo el aceite poco a poco?

Yo lo hago c**o tú, caracola... antes la hacía echando el aceite poco a poco y muchas veces no me emulsionaba... ahora lo pongo todo junto y sale siempre de rechupete!

Caracola, a mi antes no me cuajaba nunca la de leche, el otro dia dijeron por aqui que dejando un par de minutillos el aceite y la leche juntos en el vaso, para que se pongan a la misma temperatura no fallaba, ayer lo probe, y me quedo perfecta, por cierto si le echais un ajito o medio tambien esta de rechupete!!

Lo del ajo me encanta.
Para poder comerla con arroz tiene que ser con leche desnatada verdad?

Pues yo nunca he probado la lactonesa esta, pero me están entrando ganas, a ver si me estreno...

Preguntas: la leche tiene que ser entera o puede ser desnatada, c**o dicen por aquí? Se montar?? Y otra cosa: la sal (porque llevar? sal, no? y los ajitos, se echan al principio, o una vez está montada?

Gracias!

El ajo al principio, no le eches mas de uno, que quedara muy fuerte, y quitale la raiz esa interior para que no repita... sal, al gusto, y lo de la leche entera o desnatada no se que decir, supongo que lo ideal es semi, creo que con desnatada no cuaja.