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Hola a todos-as

He estado unos dias en el hospital por problemas con la ves?cula, que por cierto, he adelgazado 2 kg. largos (no hay mal que por bien no venga)

Mirad, me ha surgido una duda, es sobre la quinoa, si tratada c**o legumbre la podemos comer con casi todo, c**o debemos tratar la pasta elaborada a base de quinoa, c**o legumbre o c**o pasta?

Gracias

hola bienvenida nuevamente no puedo contestar tu pregunta por que no lo se pero te queria saludar

no lo se pero tiene un IG bajo por lo tanto se puede comer c**o las legunbres

Ni idea

Ni idea

Pero la quinoa es legumbre o cereal? Yo tenía entendido que era un cereal. Si es así, hay que tratarlo c**o la pasta, si el legumbre se puede mezclar con todo, no?

He visto que tiene IG 35, así que en principio debería poder mezclarse con todo...

umm ... falta la experta ... pero yo he leido que no es un cereal, aunque aparentemente si, y que se ha de tratar más bien c**o legumbre

La quinoa real

Un cereal rico en proteína


La Quinoa real puede considerarse un "pseudocereal" (es un grano parecido a otros cereales pero en realidad es de la familia de las espinacas y la remolacha) que procede del altiplano boliviano, donde es cultivado entre 3000 y 4000 metros de altura.

Yo creo que se puede comer en comidas l?pido-proteicas (vamos proteinas y grasas). Tiene IG 35, es decir, IG BAJO.


Pero, ?después de comer un plato de quinoa con verduras alguien tiene ganas de algo m así

muchas gracia por la inffformacion me a venido muy bien por q no savia lo q era la quinoa si cereal o legumbre