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CUANDO COMAMOS GLUCIDOS CON IG IGUAL O INFERIO A 35 PODEMOS COMER PROTEINAS ES DECIR QUESOS HUEVOS CARNE DE VACUNO DE CERDO FIAMBRE EMBUTIDO CARNE DE AVE PESCADOS PESCADOS ENVASADOS MARISCOS LOS LIPIDOS QUE TOMEMOS SON LOS DE LAS PROTEINAS Y LOS ACEITES ADEREZOS QUE UTILIZAMOS

CUANDO LOS GLUCIDOS TENGAN UN IG ENTRE 30 Y 35 TOMAREMOS PROTEINAS QUE NO CONTENGA GRASAS SATURADAS ES DECIR NADA DE CERDO VACUNO DULCES POSTRES PRODUCTOS CARNICOS MANTEQUILLAS QUESOS CREMOMOS LECHE ENTERA YOGURES ENTEROS Y CON UN MINIMO DE GRASAS POLI Y MONOINSATURADAS ES DECIER PESCADOS HUEVOS HERVIDOS PEPINILLOA ACEITUNAS FURTOS SECOS

Hola

Creo que es correcto lo que dices.

Y si quieres comer algo de carne que tenga algo más de grasa lo acompañas de glácidos con muy muy muy bajo índice gluc?mico.

con tanto glucido y lipido me he hecho un lio aver asi pan integral con mermelada sin azucar tomate aceite y sal y algun embutido 0% grasas pastas integrales solo con queso 0% y pescados y marisco el resto ej. garbanzos lentjas... con lo que quieras mas o menos

Seral, q embutido encuentras 0%????

Gis escribió:Seral, q embutido encuentras 0%????

Creo que hay un pavo que pone 0%. Lo vi en Carrefour.

Hay algo que creo que está malo que puede inducir a error: los huevos y el pollo se han de considerar ex?ctamente igual que si fueran carne, o sea, que no se pueden mezclar ni con pasta, ni arroz.

Seral, me gusta tu avatar

L?stima que estemos a dieta.
Pero cuando llegue la fase II....
?esas cervecitas!

la verdad es que no se pero algunas se ponen pavo y creo que jamon dulce?

Para hacerlo más facil lo que yo hago es plante?rmelo desde el punto de vista de disociaci?n de alimentos.
Las proteinas (carne, huevos, aves, pescado, queso...) con verdura y otros glácidos de muy bajo IG (guisantes, soja...)
y los glácidos con un IG un poco mayor, sólo con verdura.
Creo que b?sicamente es eso.