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AT?N AL CURRY
Publicado: 31 Ago 2005 08:41
por ladynred
Os pongo la recetita que improvis? el lunes: AT?N AL CURRY (a ver si me acuerdo)
Pochar cebollita, cortar el atún en dados y sofreír, añadir vino blanco y especias de curry (yo hice una mezcla de todos los que me traje de las maldivas

y añadí c?rcuma para que está más amarillito), y salpimentar. dejar reducir el vino y añadir nata, dejar cocer un par de minutillos más y ya esté. Está mu weno (a mí me quedé un pelín ácido, deb? echar demasiado vino)
Re: AT?N AL CURRY
Publicado: 31 Ago 2005 08:42
por irutxu
ladynred escribió:Os pongo la recetita que improvis? el lunes: AT?N AL CURRY (a ver si me acuerdo)
Pochar cebollita, cortar el atún en dados y sofreír, añadir vino blanco y especias de curry (yo hice una mezcla de todos los que me traje de las maldivas

y añadí c?rcuma para que está más amarillito), y salpimentar. dejar reducir el vino y añadir nata, dejar cocer un par de minutillos más y ya esté. Está mu weno (a mí me quedé un pelín ácido, deb? echar demasiado vino)
vale

:babas: ahora a la pescaderia

q hoy no puedo escaparme de aki.. pero mañana kizas si

:babas:
graaaciaaassss!!

Publicado: 31 Ago 2005 08:52
por ladynred
de nada, espero que te guste

Publicado: 31 Ago 2005 08:57
por Antea
Mmmm, seguro que está buenísimo
me encanta el sabor que da la nata a todos los platos

Publicado: 31 Ago 2005 09:26
por evaruas