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He encontrado un resumen que me hice de la dieta Atkins, Evaruas para empezar te puedes guiar con el:

Estas son las comidas que pueden comer libremente durante Inducci?n ( 1ª fase de la dieta):

todos los pescados, aves, mariscos, carnes, huevos. 2 Litros de agua mínimo al día
Tomar algún complejo vitamúnico (Multicentrum)

OTRAS COMIDAS QUE SON ACEPTABLES DURANTE INDUCCI?N

Crema de leche (nata)
Queso
Puede consumir 90 a 120 gr al día de queso a?ejo duro, semi duro y blando*,
Jam?n serrano

Vegetales : Pueden comer 2 o 3 tazas (250 cc) al día de:

champiñones
endivias
perejil
escarola
pimientos
apio
rabanitos
lechuga
lechuga romana
pepinos de ensalada

Pueden comer una taza al día de estos vegetales si la ensalada no excede las dos tazas

alcachofa
espárragos
habas
acelga
berenjena
espinaca
broccoli
acelga
repollitos de bruselas
tomate
cebollines
repollo
coliflor
cebolla

Los vegetales tales c**o espinaca y tomate, se reducen significativamente al cocinarlos. Deben ser medidos crudos para no subestimar el contenido de carbohidratos.

Ali?os de ensaladas:
tocino crujiente
queso en tiras
huevo duro molido
champiñones salteados
crema agria

helen escribió:Saskia, de puro cotilla que soy, me baje del emule una tabla de carbohidratos para Atkins y estoy bajando un archivo de recetas..Crees que sera de ayuda para las chicas Atkins?

Mar_djf escribió:helen mandamelo please y muchas gracias wapa

helen escribió:Saskia, de puro cotilla que soy, me baje del emule una tabla de carbohidratos para Atkins y estoy bajando un archivo de recetas..Crees que sera de ayuda para las chicas Atkins?