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CALORIAS: 82
PROTEINAS: 8 GRS
GRASAS: 2 GRS
HIDRATOS DE CARBONO: 8 GRS

INGREDIENTES
200 grs de berenjenas
400 grs de alcachofas
1 tallo de apio
400 grs de champiñones
2 cucharadas de caeite de oliva
1 cucharada de vinagre de manzana
1 cucharada de hierbabuena picada
una pizca de nuez moscada
1 diente de ajo y sal

En una sarten poner el aceite a fuego suave, y se saltea la berenjena pelada y co?rtada a dados, cuando este transparente se incorpora las alcachofas y se rehogan.
Cuando apenas quede agua, se añaden el apio y el ajo picados y los champiñones laminados.
Se deja unos minutos a fuego suave, se echa la sal, la nuez moscada, el vinagre, y la hierbabuena, unos minutos y listo.

Un plato con mucha fibra y muy pocas grasas.

chicas que no os gusta esta recetaaaaaaaaaaaa
que esta muy buenaaaaaaaaaaaaa

yo si le quito el apio es perfecta , el problema es que a mi marido las alcachofas no le van nada de nada, pero a ver si ahora que empieza la temporada le acostumbro

gracias guaspetona

family, ponlas en el post de recetas, que si no se nos pierden

ladynred escribió:family, ponlas en el post de recetas, que si no se nos pierden

LAS HE PUESTO LAS DOS PRECIOSAAAAAAAAAAA....MIRALO Y DIME QUE ESTAN!!!!!!!!

no están family, a mí la última que me viene es una de monica de ayer

ladynred escribió:no están family, a mí la última que me viene es una de monica de ayer

PUES LAS HE PUESTO DONDE DICE PUBLICAR RECETA, Y ME HAN SALIDO QUE ESTAN YA

LADYNRED YO LAS HE BUSCADO Y ME SALEN
LA DE LAS ALCACHOFAS ESTA ASI" ALCACHOFAS Y BERENJENAS CON CHAMPI?ONES"

ah, joe, las has puesto en el album de mundorecetas, yo te decía en el post fijo que hay en el foro (ahora mismo está el primero)

no nos hemos entendido

CUANDO LAS BUSQUES....LO HACES EN LA CATEGORIA DE LIGHT, YA ME DIRAS SI TE SALEN....YO LAS HE BUSCADO LAS DOS Y ME HAN SALIDO