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El otro día haciendo limpieza de revistas me encontré con esta receta que creo que es montiaceptable (tenía un poquito de azúcar y lo cambio por fructosa). Yo pienso probarla cuando pueda, tra?a foto y tiene que estar buenísima. Allí va:

500 gr. carne ternera picada
100 gr. queso azul
16 tomatitos cherrys
medio pimiento rojo
1 ajo, orégano
una pizca de fructosa
sal y pimienta.

Precalentar el horno a 180ºC. Mientras cortar el pimiento en dados. Pelar el ajo y cortar en trozos pequeños.
En un cuenco echar la carne, el pimiento y el ajo, salpimentar y mezclar.
Forrar una bandeja de horno con papel para hornear, coger porciones de la carne y darles forma de hamburguesitas (de bocadito).
Colocar encima de cada hamburguesita un trozo de queso azul y espolvorear un poco de orégano.
Cortar los tomates por la mitad y colocar junto a la carne. Sazona (sal, pimienta y la pizca de fructosa), y hornea aproximadamente 15 minutitos.



A que tiene buena pinta???
Si la probais antes que yo, foto eh??

¿por qué queso se podrá sustituir el queso azul? Es que no me gusta el queso azul. Yo creo que es el único que no me gusta

despistado escribió:¿por qué queso se podrá sustituir el queso azul? Es que no me gusta el queso azul. Yo creo que es el único que no me gusta

Uf... a mi es que me encanta el queso azul. Supongo que con cualquiera asi curadito con sabor estará bueno.

Muchas gracias ROCIO. c**o tengo todos los ingredientes (salvo el queso claro) igual me animo y lo hago para comer mañana.

Lo malo es que no voy a poder poner fotos, porque mi camara digital hizo plof y quiso funcionar mas. Probar? a hacerlas con la c?mara del movil a ver que tal salen.