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A ver que os parece la siguiente receta :
Receta Flan con microondas
INGREDIENTES

1/2 litro de leche
80 grs. de fructosa
1 tira de cáscara de limón
Canela en rama
5 huevos
Para el caramelo:
50 grs. de azúcar
5 cucharadas de agua

PREPARACI?N:
Verter en una flanera la fructosa y el agua para hacer el caramelo e introducir en el microondas conectúndolo durante 7 minutos. Cuando empiece a tomar color, retirar y mover el molde para que se caramelice. Dejar reposar.
A continuación, mezclar en un cuenco la leche con la fructosa. Agregar la cáscara de limón y la canela y calentar en el microondas 3 minutos. Seguidamente, retirar el limón y la canela e incorporar los huevos batidos a la leche. Por último, verter en la flanera e introducir en el microondas al 75% de potencia, durante 14 minutos. Dejar enfriar, desmoldar .

ES MONTY-ACEPTABLE Decirme que SIIIIIIIIIIIIIIIIIII por favor

Pues si sustituimos el azucar del caramelo por fructosa, yo diria que

si corrige el azucar porfi

Teneis razón, mi subconsciente me ha traicionado
Efectivamente, queda sustituido el azucar y lo subo al post-it

Jo y yo que solo uso el microhondas para lo mismo que a los hombres, y las demas haceis con el un monton de cosas

PERDITA_DURANGO escribió:Jo y yo que solo uso el microhondas para lo mismo que a los hombres, y las demas haceis con el un monton de cosas

?Para calentar?

¿qué moldes us?is para hacer el flan en el microond así

Antea escribió:

PERDITA_DURANGO escribió:Jo y yo que solo uso el microhondas para lo mismo que a los hombres, y las demas haceis con el un monton de cosas

?Para calentar?

Pos claro

PERDITA_DURANGO escribió:

Antea escribió:

PERDITA_DURANGO escribió:Jo y yo que solo uso el microhondas para lo mismo que a los hombres, y las demas haceis con el un monton de cosas

?Para calentar?

Pos claro

ladynred escribió:¿qué moldes us?is para hacer el flan en el microond así

Te vale cualquier cuenco de cristal o plástico, yo uso unos tuper de cristal....sin la tapa, claro.